Chicken piranîya malê -ya -ya proteîn pir bi gelemperî ye, lê çermê duyemîn nêzîk e (û ji bo min, bi rastî ye). Ji bilî kêfxweş û bêkêmasî neheq in , ew zû zû zûtir dibin, û dema ku ew zûtirîn (an jî ji bilî germtir e, lê dema ku ew dixwaze we ji devê hin rehêlê ve hinek hûrgotîkên prehistorîk ve tête kirin), an jî hûn di xwarinê de xwarinê bigirin. (her dem), ew e ku zêdebûna zêde-nirx e.
Ev biqewimin, gelekî hêsan, û sozdariya nû ya şîn in. Û divê hûn di vê gavê de di hişê mirîşkê de bimînin. Heya din ên dinyayê li cîhê basilê, wekî mîna oregano an tarragon an jî hewl bikin (hûn dikarin di dawiya xwe de ji wan re paqijên nû yên berbi xwe bidin). Bi zivistana zivistanên hêsan ên zirav bi hêsantir, an jî Sauteed Kale û Brussels di hilweşîna Baconê de. Hûn dikarin krîza biçûk bikar bînin, lê jumbo bi rastî pêşniyarek baş e.
Heke hûn di çarçoveyek kebabingê de hişmendiyê binihêrin. Ji bo Balsamîk Glaze, Bi Rûzdariya Kûçikên Chick Chick û Scallop û Pancetta Kebabs.
Tu çi hewce ye
- 2 çermên jencê nû yên nûze
- 1 çerxek nû ya lemon an lîpê
- ½ teştûn
- ziravê nû ya zêrîn
- 1 cilê lûklic,
- nerm
- 2 tiliyên zeytê zêrîn
- 1 çermek kûçikek nû ya kandîkirî
- Nermê Kosher û giyayê zewacê da ku bîhnxweş
- 1 pound peeled û kembo jombo deveined
Çawa çê bikim
- Avê 8 8 to 12-inch skewers di avê de avê bikişînin ku ji bo kêmanî 30 deqeyan derxînin.
- Di kulîlk an qutiyeke plastîk de, hevalek orange, lemon an lîberê zêrîn, zêrîn, zêrîn, zevê zeyt, basil, û gewrê heta ku hêja re baş e. Bi kemilê vekin û tevlîhevkirina kulikê. Bila ji bo 15 deqîqeyan di odeya odeyê rûniştin, an ji 1 heta 2 saetan re sar bikin.
- Preheat broiler or grill. Pêçîrkirina zirav, di heman demê de ew di heman demê de di navbera skeweran de parve bikin. Barkirina her kesek din bistînin. Ji bo 6 hûr de tevlihevî an gilê ye, wek ku ew qeçik dibin, heta ku ew di tevahî de xwarin têne kirin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 204 |
| Tişta Giştî | 8 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 227 mg |
| Sodium | 676 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 27 g |