Pêwîstiya Pêwîstiyê Smash ji bo baxçê min û xwerk ya sivikê sovavê ya lavender tê. Ew kughekî nû, şêrîn û kûçikek dilxweş e ku berhekî bi tequila veguhestîne û sodê ev ecêb e ku pir kêfxweş e ku bi hev re tevlihev e.
Tequila ruhê min ê bijartî ji bo vê koztailê bû, tevî ku ez jî bi rum û vodka jî heye û ew herdu alternatîfên baş jî jî hene. Heke hûn dixwazin hînbûna balkêşek din jî zêde bikin, hewl bike ku rumên-infused . Ez dizanim ku ev tiştek wekhev e, lê ev bi rastî dixebitîne û min nehatiye biryar da ku ez dixwazim ku bi xwe re çêtir bi tequila an rum.
Syrup raspberry-lavender hêsan e ku wekî sipupek hêsan hêsan e û min ji dermanê jêrîn e. Ev sipupek pirrjimar e ku ez bi her havîna havîn bi kar tîne ku ji bo sodasên nû û bêyî şikilê çêbikin.
Soda lavender ya DRA divê ji bo vê korgê ye, ji ber ku ew tewra bîhnxweş herb bi hev re digire û mixabin gelek sofa. Heke hûn nikarin DRY nayê bistînin (hûn dikarin li ser vê yekê bikin), hingê ez ê ji berevajoya dawîn ya sodê pêşniyar bikim, lê hûn ê li ser lavenderek bêtir winda bibin.
Tu çi hewce ye
- 1 1/2 ounces tequila an mango rum
- 6
- nûçikên nû
- 1 1/2 ounces raspberry-lavender simple syrup * (recipe below)
- 1/2 ounce
- juê ya nû
- DRY Sparkling Lavender Soda
- 2 drops of Acine Phosphate Company of Chemical Extra (optional, but recommended)
- Fresh berries for garnish
Çawa çê bikim
- Di kûçikek hêşikê de qirêj û şirikên şêrîn .
- Tequila û lime add û bi ice .
- Add to phosphate acid and soda lavender dagirtin.
- Stir baş .
- Garnish bi cûrbecûr cûre.
Bikaranîna Acid Phosphate
Her çiqas alternatîf, ez di vê vexwarinê de gelemperî bi fosîdê acidê pêşniyar bikim. Ez yekem li ser vê pîrozbahiya sêrbazê ji ji Darcy O'Neil re pirtûkên Paqijê rast bikim û ji ber ku ji ber ku phosphates her dem di mala xwe de kêfxweş bûye.
Ez fosphate acizê li ser bandorên vexwarinên mîna vexwarinê hez dikim: Hin çend xelet wê cûdawarekî ecêb bikin û vexwarinê bikişînin.
Buy Pumps on Amazon
O'Neil li ser malpera ji Art Artê Pêwîste ji hêla ji nûçeya Kîmyewî ya Kîmyewî ya Kêlîkayê ve tête avakirina vê soda-demê soda foda de difikire. Ji bo sodas û citrus kurteyên bikar bînin, da ku hûn zêdebûna dilxweşiya nermalek zêde bikin û, gava ku hûn cara pêşîn bibin, testek tedawî bikin ku ji xwe re celeb bikin.
Amîdê Phosphate Buy on Amazon
* To Raspberry-Lavender Simple Syrup
- 1 cup nû raspberries
- 1 Tablespoon lavender (nû an kişandin)
- 1 kasa avê
- 2 cups şekir
- Mûleya raspberries ji bo berdana xwe ya juice vekişîne û biqewime.
- Di saucepanê de, heta ku hemî şekir derxistin avê zû û şekir dişewitîne, berdewam dike.
- Germbûna kêmtir, raspberries û lavender zêde bikin, ji bo 5 deqîqan veşartin.
- Ji germê rake û destûrê bidin ku ji bo du saetan ji bo şîn û hişk bimînin. Pêdivîbûna bîhnfirehiya xwe binihêrin û, eger bixwaze, dirêj bimîne.
- Ji bo tevahiya lavender û beran hilweşîne.
- Bi şûşekek bi bi tîrêjek hişk û firotanê ve bişînin. Syrup dê ji bo du hefteyan baş be.
Nêzîkî 2 kulikan dide.