Ev nan nen-nnead popular ne tenê hêsantir e, zehf û kêfxweş e! Gava we hewce ye ku pirtûkxane û pirtûkek danîmarkî ye, û wext wê bihêle. Danê li seranserê 12 heta 18 saetan tenê bi tenê piçûkek biçûk çêkirî ye. Heya bi destê xwe vekin û bila xwarina tevahiya kar bikin. Dema ku hûn danê an du caran du nan, hûn ê ji bîranîna vê yekê bikin.
Ev ji bo sandwichên herî baş e, bi taybetî bi sandwichên grikandî ye, û ew nanek têr dike ku bi parsa an kûlek an stûyê.
Tu çi hewce ye
- 15 Avê rûnê (xwarinê an jî armancê, sê kulikan bikar tînin
- dor û paqijê * *)
- 1 1/2 cup / 12 avê (avahiyê odeyê)
- 2 tiliyên zeytê zêrîn
- 1 1/4 teaspokên saltê
- 1/4 teaspoonê rûnê (zûtirîn)
Çawa çê bikim
Hemû materyalên di kûlekî mezin de derxistin û bi bişkoka kevir an bi destê xwe ve veşartin heta ku hûn xweşik, nexşînek xerîbek hişk nebe. Bi kulîlkê bi bi plankirî ve vekin û binçavkirin ku ew ji heya 12 heta 18 saetan di odeya odeyê de bimînin. Min bihêlin ku 24 saetan ji bo herim û ew baş bû.
Piçek perçek parçekirin ** û destên te. Avê ji kûçikê û kaxizê kaxizê li firotanê. Bi destên rûnê, bi hev re li ser xwe bi çar caran çarçik bike ku ji dorpêçek dorpêç bikin.
Pêvek li ser parchment a seam-side down position. Bi rûnê veveveşîne û li ser kûçek hûrgelek hûrgilandî derxistin. Bila bila du saetên din bigirin.
Di navenda xwariyê de rûnê rûn Rûnê danîmarkî ya giran *** *** - di çarçoveya 4 - 6 quartî de - di rûnê de. Preheat rûnê heta 500 ° F.
Hê ji xwê hûvanî ya hiqûqê germî bikişîne û li ser raxek paqij bike. Germkirina rûnê 425 ° F. Ji hêla sernavê kaxizê ve tête veguhestin, pelê paqijî û hemî, di xweya danîmarka hot de derxistin. Li ser qulikê rûnê û di rûnê rûnê da.
30 deqîqeyan digel lidarxistinê. Ji bo 20 deqîqeyan dirêjtir veşartin û veşêre. Nanê divê di navenda navendî de tamermê herî kêm 200 ° F bi qutiyeke xwendinê vegotin.
Xwarinê vekin û li ser qelekek beriya dirûşmkirina xweş bikin.
* Ez herdem herwiha xerîb bikim, lê heger ew ne gengaz e, lê hewce bike ku xwar û ava paqij bike ku maqûl be. Avê be pêdivî ye û hinek piçûkek piçûk be, bila xwarinê xweya xwar ji bo nan.
** Ez ji bo her cûre balkêşê kaxizê pêdivî ye, lê heke hûn ne xwedî, hûn dikarin vê yekê nan bikin. Bi zûtirîn xwarinê paqijê paqijê sermayek zêrîn bixwînin (ne terrycloth, ew ê bimîne). Arzek li ser rûnê rûnê, rûnê rûnê, û bi endên wekhevî an jî bi tûzek din vekin. Piştî ku 2 saetan rabûye, hilda wê di nav xweya danîmarka hêşîn de.
*** Min ji xwê deryaya hûrbekirî ya hesînek bi kar anîn, lê belê pîvaneke ewle ya mezin ê bi lidê dixebitin.
Pêdivî ye ku hewce nexweşî kişandin.
Hûn jî hûn dixwazin
Başûrê Kûçikê Butter Yeast Rolls
No-Knead Jalapeno û Nanê Cheese
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 196 |
| Tişta Giştî | 8 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 892 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 4 g |