Çi li labneh çi ye? Ew ji sermayek hişk a dilxweş, kemîlekî kemî ye, ku di nav xwarinê Navîn Rojhilata Navîn e. Hûn dikarin bi taybetî di firotanên xwarinên etnîkî de bikirin lê belê pir rastî hêsan e ku li malê çêbikin. Û, hema nîvê fat û calories ya parsek standard, ew alternatîfek tendurustî ya nuqt e. Ew dikare di her tiştî de tê bikaranîn ku hûn bi normally karanîna kessê bikar bînin, wekî ku li ser kulîlan belav dibe, wekî wek komek balkêş an jî wekî dora ji bo fêk û vexwarên we bijartî.
Yekînek bingehîn li labneh, yogurt, bixweberkirina xwarinê ya Rojhilata Navîn xwe bi xweşek hevpar e. Ew bi hev re bi rûniştek taştê an jî wekî pişkek bi fêkî re tê bikaranîn û ew dikare bêyî xwarinê an jî şîr şewitandin.
Lînnekirina karûbarê ku hûn li dora du kulikan dogir diçin û bi riya pisîkletê tengas bike ku hûn hengûqa xwe xwestin. Piştî ku rojek tengahiyê di sarêjê de, hûn ê herdem xemgîniyek pêdawî ye ku ji bo diranê xweş e. Tenê li ser rûnê zeytek zêrîn berbi, li ser hin zirarê veşartin û pita xwarinê bikişîne. Ez tercîh dikim ku bi şêweya Yogurt ya Yekbûyî re dest pê bikî ku jixwe pêşî ve girêdayî ye.
Hûn dihêle ku hûn bisekinin, lezek kevneh wê heta heya dawiyê çêkirina blokek korîkî. Hingê hûn dikarin bikar bînin ku guhertoya laşê kêşîkek, an jî paqij kirin, mîna vê labneh pişkek bi honeyek honeykirî an jî wekî paqijk û labneh cesekake parfaît an van ginger labneh shooters .
Heke hûn li ser paqijê dûr bimînin, ew wek mînak bi zeytê zeyt û zaarê an jî wekî wekheviya tangyek li ser serê stûyê van potatîk û pişikên latkes . An jî hûn dikarin di dilxweşiyê de wek şêr an şêrînek dilxweş bibin. Têkiliya wê bi hin jua di arîsên pûkiran de bi hevpeymanek nûjeniyê re bi kêfxweşiya şîr û pîrgê dike .
Yek ji xwekêşên bijarte yên min e ku ji labnehê ve bisekinin, di nav 1 oz de çêbike. gurên bi bişkojk, û li wan kelê zeytê zeytê, za'tar û herbikan vekin. Ji bo belavkirina xwarinên diranan an qirçikên bi kincê şerabê belav dikin.
Ez bi gelemperî li kulikê xweşik e ku ez di birêkûpêkê de bimîne û di her tengasiyê de, gelek gavên cheeseclot dihêlin ku ez bêtir çêkirin. Ez bi tevahî tang ji vê hez dikim, ji hê bêtir ji calorie cream cheese. Lê belê, li bal dikir ka çiqas kûçik û kûçikê min ez ji bo cejnê kir, ez kêfxweş im ku ji bo dermanek dilxweşiyek alternatîf e.