Ev soupê sausage polîtîk bi rengek kielbasa, zû, û cebbagek, bi revîn û bîranên cubed e. Eger hûn dixwazin dixwazin tovên hûrbekirî hene, û tomar jî alternatîf hene.
Ev şemek rustîk e, û hêsan e ku hûn çêbikin û xwarin bikin. Ya sereke ji bo bîhnfirehiya mezin e ku hûn caramelîzasyonê ye ku hûn ji sosage, zû û cebbage berî ku ji wan re zêdekirina kûçek hêdî.
Ev şewqê xwarina xwerû ya paqij e - xwarinê we dê ji we re dipirsin.
Tu çi hewce ye
- 1 to 1 1/2 pûçek sorkirî (anjî an germên spî)
- 1 to 1 1/2 pounds Polîtîka sausage (
- kielbasa )
- 1 mezin zêrîn (kandî)
- 1/2 cihekî navîn (kurtkirî an kurtkirî)
- 1 quart
- Stock stock (low sodium or unsalted low)
- 1 dikare (14.5 ounces) tomonên dakêşî (alternatîf)
- Nermê Kosher û zeviyek reşê reş (zûtirîn)
- Vebijêrk: 4 to 6 bacon (diced)
- Vebijêrk: 1/2 teaspoon
- tovên keviran
Çawa çê bikim
- Dice qirikan - vekirî an na - navnîşa 1/2-inch cubes. Pawlos di kûçikek hêdî de bişînin.
- Dice sausage di kubê 1/2-inch de.
- Li ser germahiya navendî ya mezin. Baconê bikişînin, eger bikar bînin, û heta ku çengê bixwin. Drain on paper towels and then the cooker slow.
- Paqijê paqij bikin û li ser germê navîn-bilind e. Sosage û şêrînek zêde bike. Gava ku bi sausage û germên hûrbekirî tengahî digerin. Bihêle baş û veguhestinê bi bixweştinê veguhestin.
- 2 tûpeyên mûzikê bi mûçikek bi kûçeyê re bişînin û li ser germê navîn-bilind e. Gava ku cebbage dest bi rengek zû dest pê dike. Veguhêrîna bêdengî veguherînin.
- Stoka mîkrofê bi kûçikek bêdeng bike, bi tomar û tomên kûçê heger bikar tînin.
- Kişand û ji bo 7 heta 9 saetan ji bo LOWê bixwin.
- Wek pêdivî û kûçê û şevê bixin.
- Şemiyê bi riya nanikêşî bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 480 |
| Tişta Giştî | 29 g |
| Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodium | 1,218 mg |
| Carbohydrates | 39 g |
| Fiber Fiber | 8 g |
| Protein | 19 g |