01 of 07
Pirsên Pîroz çi ne?
Christine Benlafquih Pirsên hûrsên hûrgelan - herweha katalasê fêk, kotîkên fig, Indian figs, berbi figur û tunas jî tê gotin - ew fêkiya katalaya Opotiya Opuntiya ne . Ew gelemperî li Mediterranean , li Dewletên Yekbûyî yên Başûr, li Meksîkayê, li Bakur Afrîkaya Başûr û li beşên Afrîka Başûr têne dîtin.
Di Morocoyê de, hêsirên hêja yên el karmouss el hindi (Indian figs) tê gotin. Ew dikarin tevî ku wêneyê nîşanî nîşanî, lê hûn ê li benda ku di kolanan de el karmouss el hindi difikirin û firotin jî bibînin. Passers-ê dê bisekinin da ku fêkên peşandî bikirin ku ew li cihê xwe bixwin.
Peyvên hestî yên ji ber pîrên piçûk - yan jî spines - ku ji berê ve tê veşartin navê xwe bigirin. Ji ber ku spî, ew hewce ne ku bi baldarî binçavkirin, lê ji bilî wan ew bi hêsantir in.
02 of 07
Bixweşandina Pêlikên Pêwîste Kûr Bike
Christine Benlafquih Pêvajoya pêvajoyê vekin û bi riya endamanên nermî vekin.
Ew zehmet e ku bibînin, lê wanên piçûk ên rastî hebûn hene û ew ê bi hêsanî xwe dişibînin mala xwe. Ji bo parastina dest û lingên xwe, baştirîn e ku ji bo karkerek, teylî, an jî çûkek baxçevanek bikar bînin ku hûn bi wê re kar bikin. Min naxwaz ku ew li vir vê yekê da ku hûn dikarin li wêneyên baştirîn berê bibînin. (Û erê, min ji bo wê bihayê drav û çend demên bi xwarinên paşê paşê veşartin ji destên xwe ji tiliyên xwe vekin!)
03 of 07
Bi Rastiya Bihêleya Pêkêşiya Pêkêşî ya Pêkêşî
Christine Benlafquih Niha hêşînek tenê pişka çermê nermî ya nermalê dirêj bike. Pêwîst e ku têra ku tê de fêk bigirin, lê hewce nekin ku xwe bi berê xwe bide fêk.
04 of 07
Pry Skin Skin Prickly Pear Open
Christine Benlafquih Bi kişê zûtirîn pişkek nermî ya vekirî vedike - ew ê bi hêsanî ji berê ve veqetîne. Hûn dikarin bi tilên xwe bikar bînin, lê ji bo ku hûn dikarin dixwazin ku qulikê xwe bi şûna xwe ve bikar bînin biparêzin.
Ji rengê rengê rengê zêr-zêrîn ya zêrîn binivîsin. Kûreyên din dikarin di rengê sor an sor an jî hêsan in.
05 of 07
Fruit of a Prickly Pear
Christine Benlafquih Pêdivî ye ku çermê çermê ji hêla nermî vekirî ye. Divê di çarçoveyê de yek ji hev ve veqetin, da ku hûn bi xwarinê bixwin.
Vê girseyî bi taybetî bi rengek zelal e. Bi gelemperî, ew gelekî bêhtir in.
06 of 07
Navxweyî û Xeberên Pêkenîn
Christine Benlafquih Di vê wêneyê de wêneyê hundurê ku berê fêkî nermî ya nîşan dide. Zeviyên xwarinê têne, lê eger hûn dixwazin bifikirin.
Hûn dikarin hemî qirêjê paqij bikin, hilweşandin, an jî paqij bikin û wek juice tengas bikin.
07 of 07
Pêdivîkirin Fruit
Christine Benlafquih Pirsên nexşandî yên bêpêlkirî di nav rezrê de pênc heft rojan bimînin. Pearlên hêsantir jî jî baş baş dikin. Roja ku min ev wêneyên xwe digotin, min nêzîkî 10 deqîqeyan de 20 pisîkên hêrskirî vekirî - ew ew zû û hêsan e! Min pişkek katalasê fêk û bi plastikê vekir, û fêra çend rojan ji bo birêkûpêk di nûçê de nû bû.