Çirikên rûkirî yên ji bo aliyekî mezin vekirî ye. Bi taybetî ji bo mîkrok an paqijî ya mîkrof, mîkrok an porkê zûtirîn.
Ev versiyon bi garlic û cûreyên darê yên dermayîn. Hêzên bi rûniştinan û rûnê zeytê digotin û paşê ew bi qelaxa xemgîn dibin. Ew riya hêsan e ku hûn bi hev re avêtin û xwarinê bikin, hingê hûn li ser xwarinê sereke bikin.
Tu çi hewce ye
- Potatoesên sor ên sor ên 2 pounds (xweya 1 1/2 heta 2-inch dişin)
- 1 şîrînek mezin ya mezin (kişandin di nav mirinên mezin)
- 4 to 5 cilên lûksê (kişandin û kişandin)
- 1 teaspoon salt
- 1/4 teaspoon black black (ground ground)
- 1/4 xwarinê tîpa (darê)
- 1/4 çermê çermê (darê)
- Dash marjoram an basil (dried)
- 3 çermên
- neftê zeytê zêrîn
Çawa çê bikim
- Pêkşengek mezin bi pişkek paqij bike ; spî bi paqijkirina xwarinê an jî zelal bişînin.
- Rûnê ta 400 F.
- Tiştên tevlîhevî di nav kûçek an jî kelê xwarinê xwarinê de bicih bikin; bi kûçikê xweş bike.
- Di pencilê paqijkirinê de paqij bikin û di rûnê pêşîn de ji 30 heta 40 deqeyan de, her 10 heta 15 deqîqeyan vedigire, heta ku çuşta bend û bi rengek zelal in.
Alîkar û guhertin
- Hêzên herî baş ji bo birçîbûnê yên sor, sorên dûr, potatîkên nû û hûrên dirêj hene.
- Heke hûn xwarinên xwarinê bixwazin, kûçikek kişandî an perçek perçik û karê zeytê zêrîn bikar bînin.
- Bacon drippings, dotê an tîrêj an jî dilxweşiya dilxweşiya ku bixweştin qirêjê.
Hûn jî hûn dixwazin
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 221 |
| Tişta Giştî | 7 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 19 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 5 g |