Navekî Szechuan ya navdar - navê min Po Po Tofu bi navê "dêrêmarket-beancurd", ji bo jinikê jinekî ku bi guman tê guman kiribû xwarin e.
More Tofu Recipes
Tu çi hewce ye
- 1/4 pondê porkê
- 1 pounds regular tofu (naveroka navîn)
- 1 leek (an jî 3 zirav)
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
- 1 teaspoon çîpên çermî yên çînî (
- bayên reş ên kûçik , jî bi navê bayên çînî yên gazî tê gotin; an jî tam bikin)
- 1 çermê çilê çilê (an jî bîhnxweş)
- 3 çermeyên firotanê (şîva birçîbûnê)
- 1 çermek kornstarch
- 2 çermên avê
- 2 çermê
- soy sauce
- 1 dash Szechuan pepper (an jî bîhnxweş)
- 2 to 3 çermên petrol (ji bo stêr-frying, wek pêwîst)
- Ji bo Marinade:
- 1 1/2 tablespoons stîpoka tapioca (dikare kozstarak hilbijêre)
- 2 çermê
- soy sauce
Çawa çê bikim
- Mixed marinade mixes. Ji bo 20 deqîqên germê marinate.
- 2-3 deqîqeyan ji bo kûçikê 1/2 1/2 (1 cm) çepê, tilê (toan curd) bikişînin. Ji avê avê û avê rake.
- Tîma lek an hêvên kesk yên biçûk biçûk.
- Heat wok û rûnê zêde bike. Dema ku petrolê amade ye, porkek marinated add. Heta ku rengê tarî dike. Xwê û şewitandin. Binefirên spîkirî bişînin . Mashê ku ji wan re bi xwarinê re xwarinê bi xwarinê bi xwarinê vexwarinê. Pişkiya mîkroşê pêdivî bike, paşê firotanê, sanê curd, û şewitandinên şîn.
- Germ bikin. Ji bo 3 - 4 deqeyan bixwin.
- Dema ku xwarinê, firotak , ava, û soy sauce heval bikin. Biçin û hişk bike. Mûzîka Szechuanê ya nû ya nû.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 469 |
| Tişta Giştî | 23 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Sodium | 2,021 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 45 g |