Yek ji yek ji pişkên xwe yên pizza yên li vir li Portlandê li ser dijberek mezin e ku tiştek dibêje "Na, me cilên pêdivî ne, ne jî dipirsin." Kîjan wan divê divê ji ber ku mirov pir ji wan re dipirsin, ku tê wateya ku cilên pizgînî li pizza ye. Em ciwanin? Dema ku ew herdem hişyariya min derbas dike, gava ku ez dibînim ew imze ye, lê paşê paşê ez ê di dema dinê de dîsa biceribîne.
Bi dilsoz, tevî, ew qenc e. Lê paşê, ez ji pêlên cilikê hez dikim. Ez ji wî re bi hezkirina fişkên fransî , kevirên zêrîn, parsekên germî - ez ji xwe hez dikim yek ji wan rojan ez ê wisa difikim ku ez hewl bikim ku li pizza hewl bikim û ez ê ji wî hez dikim.
Gelek caran, xemgîn, cilên bermîlê piçûk hinek piçûk û bi rengek pirrîn xuya dike. Û ez bawer nakim ku ew qeşikên piçûk yên kevirên germ ên masî an gemiyê an jî çi tişt in. Di heman demê de, ez dizanim ku tiştên di pakêtan de tenê hinekî tenê ji hêla MSG re vekirî ye ku hûn di kulikê xwe de tevlihev bikin. Ez xweşik, xweşikên aromatic hez dikim ku pûçek bikişîne, û li ku ez dikarim bibînim û nas bikim ka çi ye.
Ez jî jî dixwazim ku ji hêlekî zehf a rastîn bikar bînin, wekî ku dijberiya xanî ya dijwar, bikar tîne ku di xemgîniyê de xemgîn e, lê nehêle û dilovanî ne. Tenê bisekinin ku ji ber bikaranîna wê bi awayekî zûtir bistînin.
Tu çi hewce ye
- 1/2 cup
- mayyonise
- 3/4 cup
- kulikê
- 3/4 kulikê xerîb (şewitandin)
- 1 çermê şerabê spî
- tirşe
- 1 çermê
- en.wiktionary.org juon (lemon)
- 1 1/2 tablespoons
- Sauşta Worcestershire
- 2 teaspoks
- parsley (kandî)
- 2 teaspoks
- (chopped)
- 1 clove
- en.wiktionary.org garlic (crushed and cut)
- 1/2 pişkek kişandî (parçeyên kesk)
- 1 teaspoon
- xerdel
Çawa çê bikim
- Di kulîlkekê de, hevberdana mayînê û materyalên din.
- Ji bo 45 deqîqe berî xizmetê dike, her du herdu xweş bikin û bila flavors meld.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 180 |
| Tişta Giştî | 15 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodium | 160 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 3 g |