Ev tagine recipes ne ji bo xwarinê germê ne giran in, û pir ji wan re karanîna sebên havîna havîn de baş dikin. Dema wan bi hevkariyê bi xwe re dişewitînin , an jî hewl bidin ceribandinek mîkrok an jî ceramîk kevneşopî bikin ku ezmûnê tewra xweş bikim.
Tevî ku ew dibe ku dibe ku hûn dikarin dora gerîla salona kesk bikirînin, teknolojî ku ew bi havîna havînê ne. Dema ku bi spî veşartî bi hêla tagine ve hêsantir û xwarinê ve digotin ku ew bi tewra xweşik bû. Lemon juice or lemon preserved will flavor tangy.
Yek ji hêla tagines hezkirî, ev yek ji bîhnxweş anîna bîhnên fennel û tangy, lemonyên bingehîn ji lemonê parastin. Saffron, ginger û Ras el Hanout di nav spokên aromatic in.
Potatoes dikarin di binavê xwarinê giran de biguherînin, lê ne vî awayî di vê meksê ya masîxanê de, ku ew bi bi firotan, şewitandin û giyayên mirinê ve girêdayî dibin . Xwezî , bîhnfirehiya dilsoz ji chermoula , kevneşopek Moroccan mîkrok e.