Clambake

Vê tiştek ku bi havîna havînê ve tête ku pir bi birçîrek, û ew cihek e . Wek kevneşopî ya clambake veguhestin Amerîkiyên Niştimanî yên ku di artêşa ku di erdê de, kulik, masî, potatoes û tiştên din ên dagîr kiribûn. Forma kevneşopî ya xwarinê di navdariyê de mezin dibe û bûyer ji bo cîhanê ye.

Methodê kevneşopî ji bo paqijkirina xemgîniyê ye ku bi qeşikê veşartî dest pê dike.

Ji binê kevir bi kevirên mezin re bişînin û agir bigire, agir li ser keviran. Ev agir hewce dike ku ji bo çend demjimêr bêdeng bike ku ew kevir germ bikin ku ew gihîştin germ. Di heman demê de, hûn dikarin xwarinê amade bikin. Kûçekek ji gelek xwarinan pêk tê, herî girîng cûda nû. Bişkojka menuê dê di nav

• 3 to 4 pounds kulên gişt
• 6 to 10 mezin pişk
• 6 xwarinên navîn, vekirî
• 6 ji 10 guhên masî (lêçê çepê lê lê ji rîsk veşartî)
• 12 lobsters live
• 12 lemûn şewitandin
• Gelek xerîb

Hûn jî hewceyê hewceyê deryaya deryayê an hewceyê hewce ne ku ji kulikê û gelek pisîkên xwe veşartin. Wire baskets jî ji bo ku her tişt bi hev re bigirin, lê ne hewce ye. Pêwîstiyên kesane yên yên jorîn li cheeseclothê, kûçikan digire û heke heke wan li baskets binêrin.

Gava ku kevir biqewime giran in ku hûn li dora avê paş ve avêtin avêtin,, kulên ji agir vekin û kevirên bi deryayê vekin.

Li ser deryaya xwarinên rûniştin li ser deryaya deryayê û bi bêhtir deryayê re bişînin. Piştre baş e ku tevahiya projeya bi tarpaulin re bigire. Piştî ku her du saetan her tişt divê were kirin. Bi kûçik, kûçik û mîkrob û ketchupê vekin.

Bi vî rengî hûn çiqas kevneşopî kevneşopî ye. Bê guman, cudahiyên herêmî hene, lê hingê hûn ramanek gelemperî bibin.

Bê guman, piranîya mirov li ser deryayê ne dijîn û ne hewce ne ku hewlê li pişta paşê bikişînin. Ji ber vê yekê hûn ê çawa li ser vê yekê bikin, bêjin, kûçek karker?

Berî her tiştî li ser deryaya deryayê daketin. Hûn tenê tenê hewceyê avê piçûkek piçûk. Duyemîn pakêtên xwarinê di cheeseclothê bixwin, paşê piçûkek deryaya piçûktir bikin û zelal li aluminium dişewitîne. Pakêtên li ser germek germ bikin û lidarxistin. Di saetekê de, hûn dikarin xwarin.

Bê guman, hûn dikarin her tiştê ku li ser paqijê we bixwazin ku hûn dixwazin. Ev veşartî ye ku deryaya xwarinê xwarinê dike, da ku hûn tiştek tiştek bi xwarina rûnê vexwarinê re rûniştin. Heke hûn ne gihîştin deryayê ne, hûn dikarin li ser pakên xwarinê di nav 1/4 cupê avê de dema ku ew bi temamî vekirî têne zêdekirin. Heke nîvê têr nîne, paşê xwarin wê baş nake.