Tu çi hewce ye
- Pîvana 1-3 / 4 pounds, karanîna belavkirî
- Karûbarên 2-1 / 2 pîvan, karanîna belavkirî
- 6 pounds kûçikên bermî an gur, spî an ne diyar kirin
- 1 cup malt vêgar
- 6 ounces Îrlanda bîr
- 1 çilê xemgîn
- 1 rezberek çermê
- 1/2 tîpikên reş yên reş yên reş
- 1/2 tilpûnek dîlan
- 1/2 terspunê tevahiya hemî spas
- Pelên 2 çargoşe
- 3 pounds cabbage, rinsed
- Pisîkên sor ên piçûk 2-1 / 2 pîlan
- 1/2 cup kulikê kulikê, lêgerîn
- 1/2 cup
- Dijon mustard , alternatîf
Çawa çê bikim
Hûn ê hewceyê hewceyê ku ji bo vê tedbîriya pirfireh ji bo 4 gallon mezin tête hewceyê mezin .
Pêran û kûrrên parçe bikin û têrê bifikirin ku hûn qasî kasa xwe hilweşînin, rihet bikin. Li kulpotê di kulikê de rûniştin. Pîranên kevir ên kevir, gûr,,, tovên dirûşm , tovên kor, kûçikên reş, kotên diranan, hemî pelên din. Avê paqijê avê bikişînin ku kûçikên kewçêr vekin, û bihevrekêşin.
Wê golê, xilas bike, û nêzîkî 3 saetan bisekin, heta ku xwarinê karker e.
Dema ku kewçê rûnê xwarinê tê de, pêdengên rûniştin heşt pişk û kedrên 2-inch mûçeyan veşartin. (Divê gazên mezin ên pêşî bêne çêkirin.) Her serê serê kabçê di 8 şewitandinê de.
Germên seranserî, gazîn, û potatîkên sor yên bi kewçandî yên bermî, bi cebbage ser top. Pêvek û vegerê bişîne. Bihar kêmtir û 20 deqîqeyan bikişînin, heya ku tîran û karger ji ber kelepê ne.
Ji bo xizmetê, li hemberî germê bi şikilên piçûk û bi sebên xwarinên paqij ve girêdayî. Dijon mustard û / an jî mûçikên kûçandî yên kevir ên bermayî wekî wekî mestikên bijartî yên tije bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 699 |
| Tişta Giştî | 27 g |
| Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 202 mg |
| Sodium | 540 mg |
| Carbohydrates | 40 g |
| Fiber Fiber | 10 g |
| Protein | 70 g |