Dema ku ew bihezên Yewnanî tête, yek dikare argûmet bikin ku ovayê rûnê hewce ye. Ji ber vê yekê ew e ku ev tiştek hewce dike ku hewceyê hewceyê, lê ew jî materyalên mîna petrolê zeyt û zêrîn ên ku ji vê gavê re banga xwe ya berbiçav û flavorful dakêş e.
Gelek caran got ku potzên herî baş di dema ku ew bi hev re bi xwarinê vekirî têne çêkirin, da ku ew hestiyên hûrgelan dikin. Ew bi bîhnfirehiya xweşbîn dikin, lê ew jî dikarin hêşikek piçûk bixwînin. Min dîtiye ku hûn dikarin dikarin qezencê li ser derveyî derveyî û tender-on-inside-a ku bi bîhnfirehiya ku ji bila ji wan vekirî ve bixweber ve girêdayî ye. Ji van xwarinên din re bixebitin û hûn bibînin ku hûn qebûl dikin. Heke hûn ê dizî de bi berxê şehîdê van kevirên kevirî yên xizmetê bikin, pişkek ji darê veşartî ji bo tevlîhevkirina tîrêjê bikin - herb bi xwarinê têr dike.
Tu çi hewce ye
- 5 to 6 potatoes, pejirandin û zelalên çermî yên sermîlan veşartin
- 1/2 cup zêrîn zêrîn
- 1 tsp. oregano darê
- 1 tsp. xwarinê garlic
- 2
- lemons , juiced (bêtir ji bo xizmetê)
- 1/2 kûçek kulikê
- Salt û
- giyayê berbê reş, rehmê
Çawa çê bikim
- Preheat rûnê heta 400 F.
- Di kulîlkek mezin de, pisîkên kûçeyan zêde bikin û wan bi materyalên mayî yên ku heta ku ew baş nehê kirin, dişewitin.
- Bi zelalek nîv-reaktîv bi bi rûnê zeytê re bişînin. Pekanên tûzê li serhevrekek yekgirtî bipeyivin û bi wan re li kulikê çepê bermayînek li her tiştî.
- Ji bo nêzîkî 1 saet di xwarinê de rûnê. Bi baldarî bihejmaran bi rê vekirina xwarinê vekişînin ku ji ber ku ji wan veşartin û bi heman rengî wan re bîr bikin.
- Bi nîvê germ û kewçêr re û sev û bêtir lîmon juice (heke bixwaze) tixûb dike û dema ku ew ji rûnê nû têne kirin.