Eliopsomo: Olive Bread

Di Greek de: ελιόψωμο, bêje: eh-lee-OHP-so-moh

Zeyt û nan ... çi dibe ku di yekîtiya Yewnanî de çêtirîn bingehîn be? Vê gavê ji bo ji bo zeytê zeytûnê ya Yewnanî dikare bi zeytên zeytûnî yên kesk an kesk e .

Ji bo guhertoyek nûjen, li vir li vir binivîse: Yê Zêrîn Yewnanî | Eliopsomo

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

Rûnê germê germ bike.

Di kulika mezin de, rûnê rûnê, salt, şekir, û neft û tevlîhev. Dema ku hevşeng xurt e û zehfek avê dihêle û paqijê paqij bikî û dest bi dest nekin (nêzîkî 20 deqîqe).

Hişkek bi kulkek mezin a qulikê û li ser panê an qelekek kûçikê li cîhekî germ, li ser kûreyeka sivik veşêre û destûrê dide ku ji bo 40 deqeyan zêde bibin.

Avê rûnişin, zeytên xwe zêde bike, heta ku zeytên zêrîn di her tiş de belav kirin.

Avê Preheat heta 395 ° (200 ° C).

Bendava avê di çarçoveya 4 parçeyên parçekirin û navnîşan de qonax bikin . Li ser 3 an 4 deverên her kesê bi qeşîner bikin , li ser paqijkirina panê de ( qelek derketin) li cîhekî germ, bi hûrgilî ve girêdayî ye, û destûrê bide 20-deqîqeyan.

Li nêzîkî 20 deqîqeyan li 395 ° (200 C (Bendavên ku di bin dorpêçê de hûrsek digerin.)

Piştre: 4 hildên Yewicê zeytûnê yên Yewnanî.

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 52
Tişta Giştî 3 g
Fat 1 g
Fat Unsaturated 2 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 158 mg
Carbohydrates 5 g
Fiber Fiber 1 g
Protein 1 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.