Di navbera celebên baked beans û yên ji nav de dikare cûda ye. Dema ku hûn ji wan vebirinê vebirin, bêtir avahiyên xwe û bîhnfireh biparêzin, nirxên ji kulasên baş ên kalîteyan dikarin bêne dîtin û, eger hûn mîna min in û mîna mîna kevneşopiya kevneşopî ya Bostonê, hûn ne hewce nexşînin Der barê kesek kesek tomar an jî tomatkarê tomar kirine û tiştên ku diçin.
Ew rast e, min ev got. Di hilweşandina bacanê de naveroka tomato tune! Ev Amerîka ye! Em di kulîlan de, tîmên ne. (Tiştê, merivên tomato-şêweyek bi tenê baş in, ew ne tenê Boston birkên bakedî ne.)
Têbînî ku şikilên tije yên tam û karkerên tarî yên tarî yên wê bi hêza bêkêşan, bêtir kûçikên dilşandî yên bêhnxweş dibin. Her weha, ji bo ku hûn zêdebûna qirêj û şekirê şehrekî zêde zêde bitikînin, bêtir azad bikin. Ez li ser pişkên nefret-mêr-ê-xwe hez dikim, da ku eger hûn bi pîrikên bîrkirî hezkirî hez dikin, hûn dixwazin ku qirêj û şekirê şehrek zêde bike ku bi dora nîvê dîsa jî.
Tu çi hewce ye
- 1 pound navy-behan an jî bakurên mezin ên mezin
- 1/4 pûçek porkê an baconê (belaşên bacon ev du, eger ew dixwazin)
- 1 serî
- 1/3 kulikan
- 1/3 cupê şekirê zêrîn
- 1 Tablesponê zeviyê zeviyê zêrîn
- 1 teaspoon salt sea fine plus more to taste
Çawa çê bikim
- Sansê hilweşînin û li ser wan hilbijêre, bi rastî bi şermezarkirina tîmên zêrîn an bîteyên kevir û zelal veguherînin. Bêran di nav kûlekî mezin de derxînin û avê bi avê sar re bişînin. Bila ew şev diçin. Alternatîf, hûn dikarin dikarin Rêbazê Quick Soak bikar bînin.
- Preheat an ovona 250 distanan F an jî kêşek hêdî dûr bixe û ew bi bilindtir bike.
- Bi xwê porkê an baconê bikişînin û nîvê wê di bin deryaya hûv an an qeşika giran de an jî kûçek hêdî digire. Nêçîrk dirûşm û nîvê wan li ser baconê dakêşin.
- Peel û pişê çêdike û li ser topên xistin. Bêranên mayî yên nû û bi wan re bi rûnê porkê rûniştin an baconê bilind bikin.
- Di çarçoveya navîn de an kulê pîvana mezin, hespên zêrîn, şekirê kevir û kevir bi 3 kulên avê avê bikin . Stir ji bo şekir û xerdê hilweşînin û li ser firotan hilweşînin. Pişk an bêdengek hûrbikin û xwarinên 4 saetan bixwe bikin. Li ser wan binêrin, heger bexşikê bi tijî nexwarinê, di hundirê saltê de.
- Dîsa carek bikin û ji bo du saetên din bixwin, piştî demjimêrê yekem derxistin (hûn dikarin li ser çepê vexwarinê bikişînin). Bek bexşandin û flavên tevahî tevlîhev têne kirin.
- Hûn dikarin mûzêde rast bikin, lê tiştek bêtir berbiçav dibe ku bi xweşê xwe heger hûn bi wan re bişînin û paşê paşê paşê dîsa bikin.
Li vir derheqa Îngilîzî ya New England binêre.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 351 |
| Tişta Giştî | 6 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodium | 564 mg |
| Carbohydrates | 57 g |
| Fiber Fiber | 11 g |
| Protein | 18 g |