Ev salmon di tevlîheviya asyayî-aşîtal de tenê bi spas û germê gelemperî ji bo kûçikek piçûk dide. Ji bo her awayî û her awayek awayek baş e ku bijartina tenduristî tixûb bikin. Vegetên vebikên germ, zîvê zêrîn, an quinoa.
Tu çi hewce ye
- 4 6-ounce salmon ston (an jî fillets)
- Ji bo Marinade:
- 1/4 cup / 60 ml
- petrolê ( rûn nexweşî wek rûnê rûnê bikar bînin)
- 2 çermên / soy sauce 30 ml
- 2 çermên / 30 mL
- sûkên balsamîk
- 2 çermê / 30 ml green green (chopped)
- 1 çargoşe / 15 mL sambal pelê (an 1 teaspoons / 5 ml mûzeyên mêtî)
- 2 teaspon / 10 ml
- şekirê zêrîn
- 1-2 cilên garlic (xwarinê)
- 1 teaspoon / 5 ml ginger grated
- 1 teaspoon / 5 ml ê rûnê
- 1/2 teşûn / 2.5 ml salt
Çawa çê bikim
1. Dema ku şekir û şuştê hilweşandiye di mûzek kulînek mîkrojen de. Salmon di nav kelekek mezin de (an du, pêwîstî heke). Pêvekêşînek li ser jorîn, paqij bikin ku masî baş e. Hêza hewayê ji çilê û seal. Di nav sarê de rûniştin ku ji bo saetekê ji 1 saetan vekin.
2. Ji bo preheat gram ji bo germahiya navendî ya bilind. Bawer bikin ku ji ber masî paqij bikim baş rûnê bide rûn. Ev ê masî di dema pêvajoya xwarinê de veşartin.
3. Masî ji kulikê vekin û li ser germek germ bike. Bi hinek bi mûçikek bi lîberalî veşartin û mayîn mayîn bikin. Ji bo çar perçek an jî heta ku heta ku (di navbera 145-150 distanan F. Demjimêr dibe ku ji ber tîrêbûna masî.
4. Gava ku masî paqij kir, ji ji rikê ve veguhestin û bi aliyên xwe re bijartin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 532 |
| Tişta Giştî | 32 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sodium | 870 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 43 g |