Ladoo, an jî carinan carinan an jî kevirdu spelled, peyva hindikî ye ku ji bo her tey-gêr -êlekî germ-e. Ladoo bi her rengên materyalî ji fêk û sebên bi gewar û diranan çêkiriye! Ev xwarinek taybetî bi taybetî di meha zivistanan de wekî ku ew nehêle tête fikirkirin ku xwedan taybetmendiyên germ dike. Li vir hûn çawa til ke ladoo bikin.
Tu çi hewce ye
- Kincên sesamek 1
- 1 krîza 1 (jaggery)
- 3 çermên çermê (
- ghee or materyalek zelalkirî)
- 6-8 kelepên pods (stûnên jêbirin û avêtin paqij)
- 1/2 darê avê
Çawa çê bikim
- Dry razê di nivînên zêrîn de di nav germê de germê navîn. Heke ku ew pir reng û aromatic zêrîn e.
- Di pencê û avê de paqij bike û paqij kir ku sipupek maqûl bike. Ji bo îmtîhanê heger ew tiştek piçikek avêtiyek avê bikişîne. Heke ku ew gavê dike, syrup amade ye. Heke ne, hinek bêtir bixwin. Dîsa dîsa amade bike.
- Tovê bi syrupê vexwarinê çêbikin û baş baş bikin.
- Add to ghee and cardamom powder and add well. Ji germê bigirin.
- Hêzên xwe bişewitînin û dema ku mixture hîn hîn hêdî ye (lê pir têrê xwe baş e) di destê te de têra xwe bigihîne ku gola gol-sized golfê ava bike. Di navbera kelepên xwe de heta ku hêsan e. Li ser plateke greyek bi şikilî bişînin. Dema ku hemî tevlîhevkirinê bi kar tîne bila bikin. Ladoos dê zûtir bi kulikê-like-like harder bike.
Têkilî : Ji bo 10-15 rojan di qutiyeke hewayî ya tengalê de biparêze.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | Sala 190 |
| Tişta Giştî | 10 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |