Broccoli û pîran hevpeymanek dilxweş e, û dema ku hûn du hev re di hevşek pişkiyê de hev bikin, hingê zarok jî wê xwarin. Serê vê Broccoli Cheese Rollê ji bo masê ji bo xwarinê malbata an jî wekî Shavuot ji bo dakêşek dairyek hêsantir.
Şîrovekirin û Tiştên Mirovan ya Miri
Recipe original originally called for puff pastry with broccoli mixture and style style jelly-roll rolling it, lê ev dibe ku di encama hundurê navxweyî de pêk tê. Ger hûn bixwazin ji bo hewldana pinwheel-şêwazê bixebitin, ev fikr baş e ku ji bo rêyên ku li ser rêyên dorpêç bikin, û li ser çarçoveya paqijkirinê-ê ve girêdayî ye, da ku paqij dikare bixwe bikişîne. Heke hûn nebawer bikin, lê di bin riya strudel-şêwê de, wekî dagirkerên jêrîn tê gotin.
Brokulo tije tije ye; Heke hûn bixwazin ku bêhtir flavorî tije bikin, lêbigere lûkulê nû ya rûnê li zeytê zeytûnê li ser paqijê paqij bike. An jî, hewl bike ku xemgîniya nutmeg, an qirêjên xwe yên nû de tevlihev bikin.
Berî ku hûn vê tedbîra dest pê bikin. Ev dikare çend demjimêr bistînin, da ku bi vî awayî plan bikin!
Tu çi hewce ye
- 1 pak / 14 to 17ounces puff pastryry (li gorî rêgezên pakêtî)
- 1 bag / 16 anon broccoli (jîndar, kandî)
- 1/2 pencerê pencerê (an ricotta pisîk)
- 1/3 cup Swiss cheese (an jî cheddar, grated)
- Vebijêrk: kosher an germê
- Yekbûyî: Mûçeya reş ya reş
- Optional: powderê garlic
- 1 Ziravek zirav (zûtirîn veşartî)
Çawa çê bikim
1. Avê rûnê 350 ° F (180 ° C). Di çarçoveya kaxizê de pirtûka balkêş a rimmed.
2. Broccoli di saxçek mezin de hilbijêre. Li gor pevçûnên pakêtê, ji ber ku broccoli heta ku tixûb tixûb e ku ji bo kolek xilas bike. Di rengek baş de xwarin. Kolander li ser saucepan ava bike û bi brokleyê bi kelekek xilas bikî (saucepan wê ê ku hûn derxistin ku hûn dorpêç bikin.
3. Bişkoka broccoli bi keştiyek mezin veguherîne. Pêçek an ricotta pisîk û paqijsê Swîsê an jî cheddar. Mix well. Serê ku bi xwê reş, gewrê, û tîrêjê garlic, bi kar tîne.
4. Ji hev re, xwar û herdu aliyan dihêle. Bi hêdî bi rektangle vekin. Pêçikek broccoli û pijikek dûr a dirêj dihezê de, bi sînor 1-inch sînor vekin, û jêr. Destpêk di dawiya dirêj de, dest pê bikin ku xwê li dora tevlihevkirinê. Hêzên kurteşikên li ser tije dorpêç bikin, paşê berdewam bikin ku pişka xweş bikin da ku hemî broccoli-cheese mixture di hundurê de ye.
5. Li ser kûçek amade kirina seam-ê li ser golê bike. Ji bo tehlika topê ya pîrikê gelek dirûşmên piçûk bikujin da ku steam dikare direvin. Pişkiya topikê ya bi kulikê jermî. Ji bo nêzîkî 30 ta 35 deqîqî di rûnê rûnê de rûnê, an jî heta ku qeçê paqij û zêrîn e.
Vebijêrdanê : Ji keleşên sautîdê ku bi broccoli pisîkê tevlihev bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 578 |
| Tişta Giştî | 38 g |
| Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| Cholesterol | 161 mg |
| Sodium | 448 mg |
| Carbohydrates | 43 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 17 g |