Caramel sauce li ser pecans veşartî û kelek qirêjê kurt. Barsên tîr ên tîrêj têne şandin û paşê bi çixikên çîkikan re qedandin. Ev amûrezek pir hêsan e ku amadekar e, û her tim li bêdeng!
Dema ku ez parsên wêne çêkir, min nîvê dermanê di nav 8-inch porkê de xwar kir. Min bi wan re li ser çixikên çîkikên semîweetê li şûna şîrketên çixandî.
Tu çi hewce ye
- 2 kulên armanca hemî armanc
- 3/4 kulikek zêrînek zêrîn, pakkirî
- 1/2 kûçikê kişandin, hûrs
- 1 1/2 cups pecan halves
- 1/2 şevê kulikê bîrê zêrîn, pakkirî
- 2/3 kûçikê
- 1 1/2 kulikên şîrikê çixikên çîkok
Çawa çê bikim
- Xwarinê 350 F (180 C / Gaz 4).
- Arê rûnê, 3/4 cupê şekirê, û 1/2 kûçikê; heta ku tengahiyê digire. Paqijkirina paqijê bi binê bendava 9-by-13-by-2-inch pan di bin nehêle.
- Pecan li ser nebakedek bêhêz dike. Veguherînin.
- Di sauçûkek piçûk de, 1/2 cupê şekirê û 2/3 tîpa mûzikê. Heya germê navîn, berdewam digerin, heta ku tevlîhevkirina tevlîhevkirinê dest pê dike. Ji bo şeqekê yek, bi berdewam dixe. Bişkoka germê bi karamel mixture li ser pecans û kûr.
- Ji bo 18 heta 20 deqeyan de rûnê anîn anîn an jî heta ku heta çermê koramelê veşartî û kevirên keviran reşikek ronahî ne. Ji rûnê vexwarinê û bi zû ve bi çixikên çîkikan veşartin.
- Bikaranîna piçûkek piçûk an spatula an kûçek piçûk bikar bînin ku hûn çêdike belav bikin ku ew çêdibe. Berî berî kişandinê diçin nav çaran.
Nêzîkî 2 dozan bar dike.
Alîkar û guhertin
- Çixa semisweet ji bo çîkên çîkikên şîrê şîrikê çixulandin.
Hûn jî hûn dixwazin
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 222 |
| Tişta Giştî | 17 g |
| Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodium | 64 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |