Dill bi pelikên kesk ên kûçik, nermî ye ku aromatic herb e . Gelek caran tête navnîşankirî wekî davêjî, dill endamê malbata parsley e. Dill ji dema Agahiyên Navîn ve hate dîtin û fikirîn ku ji bo parastina masîxwariyê biparêzin. Ew li seranserî cîhanê naskirî ye û ew di gelek deverên Ewropayê û xwarinên Skandinavî de têne bikaranîn.
Fresh Vs. Dried Dill
Dillê nû ya di firotanên xwarinê de bi hevalên nû yên nû re bikirin.
Dill xwedî pîvanên dirêj dihêle ku pelên gelekî piçûk, hest û paqij e. Pelên bi gelemperî têne bikaranîn, lê gava stems gelemperî ne. Dill dikare di du rengan darê de têne bikaranîn: Pîvanên darê hêşînek hevpar e û pir caran bi "dill wewe" tê gotin ku ew ji tovên cuda cuda bikin. Zeviyên avê yên dill jî wekî wek spice bikar bînin û li xwêçikek wekhev e.
Karanîna hêsan hêsan
Dill an herb e ku gelek caran difikirin ku wekî salon bi hev re vekirî ye. Ew dikare li her tewre, salonê dakêşî bi salmon bi dîl û spaxên din ên din re salmon bi hev re. Additionally, dareyên din ên din bi seafoodê, sebên kincî, pêdawiya salat, giyayî, an / an qîrikên bingehîn ên qirikê.
Tiştên Simple Simple With Dill
Hin hinek rêbazên hêsan û hêsan ên ku ji dillê bikar tînin bikarhênerên jêrîn hene. Ji bo ku hûn bi rehberên xwe yên bi herb û pîvanên xwe yên xwe bidin hevbigere.
Pêdivîveşîna hêsantir: Nîvê kulikê kelek kelek di nav kincê deryayê de xistin. Vermek nû ya jovê ya nû û kulikê ya lûksê zêde bike. Sala ku bi xwê kûçikek kûçikê kêfxweş bike. Ev dill sauce dê bi salmon cakes an cûreyek zindî ya nû ya nû çêbikin.
Potatoesên Dijîn ên Dijîn: Preheat rûnê 350 F.
Hêzên kulikan di kubên sîtên sîtê de bikin û li ser pirtûka paqijê bi kaxizê ve girêdayî bikin. Kulikên bi 3 tîpên zêrîn yên zeytê û bi kûçê, xwê û giyayê veşartin. Roja 45 deqeyan, heta ku tender û zêrîn zêrîn. Hêzên paqijkirî yên bi kulên nû yên darê vekirî veşartin û germ dike.
Standing Dill
Divê kûçînîna tîrêkirî divê di çarçoveya spî de rûniştin di kûrah, tarî û kaxizê spî de bimînin. Dîlê nû ya herî dirêj dibe ku eger ew şuştî, bi hişk vexwarinê, bi lez li di kaxezek tûlî de, û di çarçoveya zip-topê de li rezberê veşartî.
Growing Dill
Dill ji bo baxçek malê ku diçin. Ew ji dema ku ji ji nifşê mezin bû, bêtir çêtir dibe. Tenê zivistanên ku di binê zivistanên paşerojê de tehlûkê de bi qada bilindtirîn zivistanên bilind ên zeviyên dolê belav bikin. Zeviyên zeviyê bi zevî veşêrin û li herêmê ava avê bide. Barkirina di şade ya partî de dê hilberîna dill kêm bikin, da ku armanca tevahiya rojê biqewime. Plants dest bi du hefteyan piştî dest pê bibin; du hefteyên din ji bo hilberandinê berî pêşve bibin. Bi pergalên ku hûn hewce nebin û bi berdewamî havîna her havîna dirêj bikin.
Pincolan dîlan ji bo katerpillarên tterên tewrê ne. Heke hûn li wan li ser dillê dibînin, şaş nakin-hûn ê di havîna havîn de bi kovên xweşikî re werin xelas kirin.