Dansest Macronutrient ji bo Calories
Di kîjan çolê de çiqas kulî hene hene? Her gramiya fat di 9 calories de ye. Ji bo protein an jî carbohydrates, bi her kesî 4 calories per gram heye, û hûn dikarin bibînin ku çima xwarinê pir bilind dibe dikare dibe sedema giraniya xwe.
Calorie Density
Çavkaniyên katerî ji bo bedenê ji van fat, carbohydrates, protein û alkolê ve parçe kirin. Ew her du density cuda heye:
- Fat: 9 calories per gram
- Alcohol: 7 calories per gram
- Protein: 4 calories per gram
- Carbohîdrate: 4 calories per gram
Ji ber ku fat û alkol ji hêla hêja ji protein û carbohydrates re zêdetir dibe, hûn bixweberên ku hûn di wan deynan de xwarinê kêm xwarinê dikin. Heke hûn bixwazin xwarina xwarinê tije, hûn ê kûreyên kêm bikar bînin eger hûn di protein û carbohydrate di xwarinê de bilind bikin û kêm di fat.
Calorie çi ye?
A calorî yekînek enerjiyê ye. Dema ku di referansa xwarinê de tê bikaranîn, kelîreyên rastî kîlocalories yan 1000 calories hene. Ew hejmara enerjiyê ye ku dê bi kûrahîm avê bi sêyemîn damezrandin.
Ew nabe ku ka calorî ji fat, protein, carbohydrates, an alkol ve hatibû nagihandin, ew hîn jî hema hema heya laşê we di bedena we de dide. Lêbelê, dema ku hûn ji bedenê bêtir caloriyan xwarin dikarin di yek demekê de bikar bînin, ew ê wê kulîreyên bêtir wekî fatê biparêzin.
Fats in a Healthy Diet
Lê bîr bînin, lê belê, ku çiqas hê jî beşek bingehîn ya xwarinê tendurust e.
Ger hewlên xwarinên bijartî yên ku di nişk, olê zeytûnê , petrolê, û avokîdan hilbijêre. Gava xwarinên xwarina tendurustî dixwin dema xwarinên germî yên giyayî û pisîkên polîtîksururated veguhest in. Biceribînin ku ji bo xwarinên xwarin û xwarinên xwarinê yên ku gelek kesên pirrjimar ( devjimêr rûniştin ), tev lê bibin.
Gelek van van giyayan bawer dikin ku pirsgirêkên tenduristiyê bibin.
Komeleya Dilê Amerîka pêşnîyar dike ku kulîreyên ji çermê ji 25% ji 35% sedemên xwe yên rojavayî ne. Ger hûn xwarinê 2,000 calorî bixwin, divê hûn her rojê ji 65 gram ji fatê ve bixwin. Divê fatê Saturated, divê ji sedî 5% heta 6% hejmaran.
Têkiliya veguhastina şewatekî hilberî ya hilberî ye ku ji bo hîdrogenê bi petrolên tîrêjê tewra vexwarinê dike ku ew bêtir hêsantir bikin, bi pir caran wekî petrolên hîdrojenî têne zanîn. Ew gelek caran ji bo xwarinên kûr-xwarin têne bikaranîn. Ji ber ku ew bandorek li ser cholesterol û rîskiya nexweşî û strok bilindtir dibe, ew e ku hûn ji xwarinê ji bo xwe veqetînin.
Pirtûka xwendinê
Berhemên ku bêne xweyî di fatê de pêşve bibin. Dema ku hûn lîsteya fat-free bibînin, ew tê wateya ku ji% 0.5 gram ji fatê re xizmetê hene. Wek tiştên kêm-gêr hene ku 3 gram an kêm fat. Wê fatê wateya ku, ji ber hilberîna heman rengî mîna, ev hilber bi kêmî 25% kêm fat. Têkilî wekî ronahî an lîtavê di çarçoveya çermê de nexşandî ye, naveroka fatiya wan bi% 50 ji ber hilberîna nimûne ya vî rengî kêm kirin.