Nermên Bekirê ... Li Tîma?
Ma hûn dixwazin bala tîrêjên paqijkirî yên Chef bikişînin, an jî hûn van tedbîrên kirînê kirî? Ev dikare cihek, rêwîtiyeke bêhempa bibe ku xwarin û tiştên pûçandî yên din. Hûn tenê bi xwarinê xwarinê bikişînin, paşê wê dema ku şikilî tije dakêşin. Daxuyaniya vê yekê, li ser pêvajoya girêdayî, rengek xurt dike. Bi tîrêjên stêr ên stêrîn ên tîrêj an jî çemên nan ên bi pêlên borikan digerin.
Ew her tim her pêvajoya hêsan e, her çiqas.
Bikaranîna paqijkirina şehfên Chef bikişînin dibe ku hûn tîna xwe, rûnê we û xwarinê li ser pêvajoyek tedawî û çewtiyek biçûk hewce dike.
Tu çi hewce ye
- Tîrêjên şafê baxşandin
- Spray or vegetable shortening
- Kaxezek an pencilê
- Peya piçûk an bi bi aliyên nizanîn
- Rack cooling
- Dermanek xwarinek baş
- Sebir
Bi tîrêjên Chef Baking Pampered
Li vir hin hûrgelan hene ku ji bo tîmên baxçandî yên Chef balkêş digel hin hûrsên balkêş têne bikaranîn.
- Di nav til û hundurên ku di ber bikaranîn. Ev ê ji xwînê ve rawestîne.
- Parçe perçek du qeçaxek kaxizê an jî li ser binê tilê veşêre û paşê li ser şopê bike.
- Tenê tora nîvê dora xwe hilbijêre. Dema ku hûn dibînin ka çiqas tîrêjên tilî dibin, hûn dikarin sê-çar-çar awayên ku di paşerojê de nîvê dorpêve bikin, bi temamî tije nekin. Çiqa pêvajoyê di dema pêvajoya bargiran de girêdayî ye, li ser materyalên te girêdayî ye, da ku ew çend caran bigirin ku hîn bibin ku çawa tecrûbeyên xwe yên di tubên bijartî de çêbikin. Ji bo rûnê xwarinê ku rûnê xwarinê tê, tenê dora tora tora xwe hilbijêre ku destûra ji bo rûnê beriya rûnê ve berî bikişîne.
- Bake, bi kapê ya herî bilind, di çarçoveya vertical de li pleya pace an jî bi rêyên din. Bêhtir dikare ji binê binê an jî bêtir dorpêç bike, da ku hûn dixwazin tiştek tiliya ku ji bo her tiştî bikişînin, xwedî heye (Hûn wextê ku wextê ku rûnê di rûniştinê de çêdibe paqij bike.)
- Dema baking time di nêzîkî saetekê de 375 F heta 400 F.
- Tenduristiya bi tehlika kelekek dirêj an nodle spaghetti nexşandin. A toothpick nikare hemî rêya navîn ya tiliya ku ew di kenek kevneşopî ya kevneşopî de dikeve, nikare hûn tiştek hewce ne. Dema ku ew paqij bibe, tûl tê kirin.
- Kurt, te ya we. Ji bo xwarinê xwarin, di 10 deqîqeyan de li wan diçin. Avêtin veşartin û li ser rakêş bikî da ku ew dikare şewitandina şewitandinê bike. Ji bo ku ji bo nanên zûtirîn, lez di 15 salî de 20 deqeqan di tilê de sar bikin. Piştre wan li ser rûkekek şewitandin binêrin, da ku ew dikarin şerm bikin.
- Ji bo ku parastina tîrêjên baxçandî yên baxçêkirî (an yekî din dinyayê ya tilikê), rêberên peywirdar bikin. Gelek nexweşî ne ewlehî ne û hûn hewce ne ku hûn bi cih tavilê wan bi cih tîne û dest bi dest bixin.
- Dema ku hûn paqij kirin, hûn dikarin wan dişewitin û bi rengên hêsan ên ku çûk çêbikin.
Tiştên ji bo Bikaranîna Chef Baking Tubes
- Ji bo rûnê xwarinê vekirî, bîr bînin ku her tubek nêzîkî 1/2 / 3/3/3 ya 1 poundê dorpê dike.
- Tilê nêzîkî nîvê qelek an teyek tîrêjek nanek sarfir kirin.
- Tenê nan û kemên zûtirîn bêdengek tîrêj bikar bînin. Hê gav bikin ku germên bargiran ên ji bo veguhestineke hêsantir bikin.
- Heke tarî an batterê di dema dema bargiraniyê de tije nekiribû, hûn dikarin bi şêweyên oddên li ser dawiyê winda bibin. Ji wan vekin, da ku hûn bi rengê rastîn di rastîn de rast bikin, ku di navanserê navîn de be. (Gava ku hûn bizanin ka çiqas pêdivî ye ku tîrêjek tilê tije ye, hûn dikarin bixwe bikişînin ku hûn bêtir xeletên baş ên bêbawer kirin.)
- Ev pans pîvanên hûr-an-ê-ê, ne wateya ku serkeftina serfirû û xweyên xweyên we têne darizandin û çewtiyê. Hûn dikarin ji bo ku hûn bi van tûşan re veşartin çêbikin.