Cornmeal Johnnycakes

Ma ji Ewrûpayê ne ne an ew ji Başûrê ne? Hinekan difikirin ku "johnnycakes" ji van kevnên ku bi rastî bi rêwîteya Rêwîtiyên Cakes ve hatine gotin, lê hinekan bawer kirin ku ew yekem li paşê Shawnee Cakes bang li eşîra Tennessee Valley dibêjin. Li gorî Encyclopaedia of Food and Drinking American James Mariani, navê "Rhode Island Island johnnycake" yekem di 1739 di çapemeniyê de hate nîşandan, û ji aliyê James Akin ve hatibû johnnycake "stamina başûrê."

Ew pir parek pencake pir e , û ew bi syrupê şîrketê, sipupê, an syrupê ya başûrê baş e. An jî wek nanek zêrîn bi hevbîr û zêrîn re xizmetê bikin.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Dema ku mûzîkê dest pê dikeve şewrê bi şevê vekin.
  2. Avê rûnê, zêrîn, şekir, paqijk û salt. Whisk to blend.
  3. Mixabin germkirina germê bi materyalên zûtir zêde bikin û biqewimînin. Hê di hêsankirî de xistin.
  4. Li ser germek germ, germî an jî li dakêşek zêrîn bikişîne û heta ku herdu aliyan li zêrîn zêrîn zêrîn bikişîne.
  5. Bi germî û syrupê wekî pancakesê germ bikin, an jî nanek bi xwarinê re xizmetê bikin.

Alîkar û guhertin

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 221
Tişta Giştî 7 g
Fat 3 g
Fat Unsaturated 3 g
Cholesterol 45 mg
Sodium 359 mg
Carbohydrates 34 g
Fiber Fiber 3 g
Protein 6 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.