Pelên grape dikare jînk an zengîn bibin , û zengil bi awayek hêsan hêsan e. Grape-daristana herwiha herwiha pisporên pêdivî ye. Bikaranîna pelên parastî bidin ku dolmas (pelên kevirandî) .
Pirsgirêk: hêsan
Demjimêr: 15 deqîqe
Li vir çi ye:
Pîvanên pelên hilbijêre ku pir piçûk in ku hîn jî hîndar be, lê pir mezin e ku ew ê bikaribin ku hûn dolmas çêbikin ku hûn tirsîn bikin. 3 inches pîvan e.
Avê pişkek avê bigire. Di heman demê de, pelên pelên baş baş bişînin.
Kûçikên mayî yên ku di nêzikî pelê de zûtirîn dûr bixin. Heke pirtûka jêrîn di bin stemên jêrîn de zehmet e, zehmet dibînin, bi van pisîkan veşartin.
20 pîran li ser serê hevdû. Wan di nav bendê de, bundleya cigar-sûkê vekin. Bundles li derdora navîn bi xweya qulikê ve bin.
Bundles of leaves of the leaves in a minute for a toiling. Ji avê bi avê vebêje û baş baş bike.
Avê zêdetir zêde avê. Bundles of grapes of leaves in freezer bags or containers and freeze.
Ji bo karanîna bundleka pelên kevir, paqijkirina paqijgehê vekin, û bi dolmasek dolmasê digerin, wekî ku hûn bi bazirganî pelên parastî têne bikaranîn.
Tiştên
Roja bendeyên pelên gelemperî ne ku ji bo pêwendiyên duşikên paqijkirinê nehêlin, lê ne pir zû. Hûn dixwazin ku avê avê bixwazin hemî pelên ku di her bundêlan de tevlî hundurên hundurê xwe bigihînin.
Tu çi hewce ye
- Zûtirî giyayê berxik anîn
- Tûçek an qulikê
- Meqes
- Qirika mezin
- Dolaba qeşa