Pîrê Banana dirêj dirêj e ku bijarekî başûrê ye.
Ev yekem klasîk e, kelana kevnî ya kevneşopî bi bi şîrînek meringue veşartî kir. Heke bixwazin, meringue tpping (û pêngavê paqijkirin) û xizmetên bilind ên bi kulê an kişandin an çilê çûn.
Tu çi hewce ye
- 3/4 cupê şekir
- 1/8 kulpûnê
- 1/3 cup
- rûnê xwe bilindtirîn
- 2 cupê şîrê, kêm-fat an tevahî
- 2 eggs, dabeş kirin
- 2 çermên mûçik, hişk kirin
- 1 1/2 teaspoons vanilla
- nîvê 12-ounce box (nêzîkî 44 kursî) vanilla wafer kûçik
- 2 bananas, lêxwar lê firot
- 1/4 cup şekir
- 1/2 Tişunê kemikê tartar
Çawa çê bikim
- Çekirê 3/4 cupê şekir, kûçik, û rûnê xwe diavêjin di çarçoveya du qeçikê de.
- Hêdî di şîrê de veşartin. Pêve ser paqijkirina avê û paqij bike, pêdivî ye ku heta ku tevlîhevkirina tîrêj bi zûtirîn dest pê dike. Paşê henikên mîkrok hingê piştre zûtirîn tevlihevkirina germê ya germ (heqê 1/2 kîlometre) da wan. Addîk yolkê ya tevlîheviyê veguhestin nav tevlihevkirina germê ya li ser topê du qeşikê û bi zirarê û mîkrokêşê ve girêdayî ye. Heta ku mixture dîsa dîsa zêde dike.
- Rûnê rûnê 350 °.
- Li ser 11x7-inch baking dish (an jî an jî çarçoveya 2-quartê xwarinê banê xwarinê de li ser vanilla wafers de cih bikin). Çermek kûçikên kevirşandî bişînin. Heta ku hemî kozîk û kulayên banana têne bikaranîn berdewam bikin. Tevlihevkirina paqijkirina jorîn.
- Di pişkek bi kulikê de kulikê hûkî xistin heta Bi zûtirîn şekir û kemara tartar di çarçê 1/4 de dişibîne. Heta ku pevçûnên dijwar binivîsin. Meringue li ser pudding belav bike, hemî riya riya berbelavên paqijkirinê. Ta rûnê zûtirîn bermîlî li rûn
- Ji rûnê veke. Germ an sar.
Hûn jî hûn dixwazin
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 464 |
| Tişta Giştî | 16 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Sodium | 389 mg |
| Carbohydrates | 75 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 8 g |