Kêlmelê gazpacho an şewê avê ya sar ya zû û hêsantir e ku ji bo fêkî û sebên kêfxweş dibin.
Dema ku hûn ne naxwazin xwarina kûçikê germ bikin, ev xwarinê nêçîrkek têr e.
Tu çi hewce ye
- 4 cup
- kemmelek bêhêl (cube 1 cup di nav 1/2-inch perçeyan de)
- 2 çermê
- juê ya nû
- 1 tîpên lime
- zehf
- 1 an çuştê an naştê an jî bêtir tamê
- 1 to 2 cilên lûksîlkirî
- 1 cup
- tûmatîkê , kûçikên 1/2-inch in kubî
- 1 kulk an ankîlkirî nexşik, nexşandin 1/2-inch
- 1/2 kulê paqijek zêrîn an mizgeftê anîn, cubed di nav 1/2-inch perçeyan
- 3 çermên kevirên sor yên sorkirî
- 1 çermek balsamîk an sûkkarê sor
- 1/4 kulê neftê zêrîn zêrîn
- 1 çermê mîkrokek jalapeno sernavê kurtkirî (hilbijêre)
- Germê kêfxweş bikin
- 2 çermên kîlantro an jî
- dîl an parsley
- Şekir
Çawa çê bikim
- Purée 3 kelepên kemmelonê û veguhestineke mezin a nemetallîk veguhestin. Add lime juice, lime zest , salt, garlic, tomato, kulber, kesk, sor, rûn, berbikên nû yên bijartî, şekir û jalapeno, heger bikaranîna avê û 1 kubê kubê. Mix well.
- Heta ku dema we xizmetê dike. Ji bo pêşniyazek xweşikek, şehreşên martini bi gazpacho û bi kûçikek zirav û zêrînek nû ya zêrîn tije bikin, eger bixwaze.
Çawa çawa Gazpacho Serve bike
Servek gazpacho di kulê li ser teqînek an anekkerker an kulînek martini ji bo dersa yekem a xwarinê. Ew guhertineke nû ya serfiraziyê ya li ser şûştek taştê ye - bi şêweyek mîna Meryema xwîna Xeletî bê bê şerab e. Her çiqas min nas kir ku mirov bi vodka piçûkê gazpacho xwe bisekinin ku bandor baş.
Ev xwarinê bi hêsanî bi zêdebûna fêk û fêk zêde bike. Vebijêrîna pineapple ji bo tewra tropical-tîrêjtir bixebitin!