Ev çêdikên baxçê dilşandî yên bi kûçek kincê bi bi şiv û birçêk sor tên çêkirin.
Tu çi hewce ye
- 8 kişandin, ji 2 1/2 pounds
- Silav da bîhnxweş
- Germê kêfxweş bikin
- 1 çermê
- neftê zeytê zêrîn
- 3/4 to 1 kulê rûnê
- 8 zêrên zêrîn (zêrîn)
- 6 şewitandinên hêşîn
- 4 kevirên kevir ên lûksî
- 1 çermê rûnê
- 1 cup
- Birçîbûnê
- 1/2 cup qulikê sor (wek pinot noir)
Çawa çê bikim
- Bi kûç û mûçikê bi qirşikên berxê bikişînin.
- Di çarçoveya mezin de, germê zeytê li ser germê navîn bilind.
- Bi kûçek kûçikê bi rehnê rûnê; di kulikê germ de cih bikin. Gava ku hêja hêşikî, carek carek xweş bike. Vê plankirinê vekin û vekin. Germkirina navîn navîn.
- Ji bo kêlikên kêlik, germên kesk, garlic, û rûnê zêde bikin.
- Sebên xwarinê, digel 4 deqîqeyan. Ji ber xweya 1/3 de kêm bike.
- Pêdiviyên lambê bi sauce, skilletê vekin, û ji bo 15 heta 20 deqîqeyan bixwin, an jî heta ku pisîkên bîr yên wekî xwestin pêk tên.
Hûn jî hûn dixwazin
Rack of Lamb With Red Wine Sauce
Herb and Garlic Roasted Lamb of Lamb
Slow-Cooker Savory Herbed Lamb Shanks with Red Wine
Indeksa Veşêre Main Main
Mala Xwarinê ya Başûrê
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 1249 |
| Tişta Giştî | 80 g |
| Fat | 32 g |
| Fat Unsaturated | 34 g |
| Cholesterol | 388 mg |
| Sodium | 725 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 107 g |