Frixuelos de Asturias Recipe - Asturian Crepes

Frixuelos ji aliyên Spanyayê yên Astur-Leonese ne, bi awayekî din, ji herêmên spanî yên Asturias û Leon re li bakurê Spanyayê. Frixuelos cihekî hêsantir e ku mîna xwar, şîr û hêvên çêkirî ye, ku dikare bi celebek dilxweş an dilxweşiyê re bêne tije kirin.

Pêwîsteya bingehîn ji bo frixuelosên bingehîn dikarin li ser heval amade amade bikin, bi destê xwe bi kulikê an kulikê hêsantir amadekirin. Heke hûn dixwazin dixwazin frixuelosên kevneşopî yên amadekariyê , bi apple danûstandinê dakêşin, û wek mirinê xizmetê bikin. Hestiyên xwarinê, mîkrojenên pişk an jî mirinên piçûk dikarin dikarin fîranuelan çêbikin .

Ji bilî ji bilî fîgarî yên ku bi tevlîkirina tije, bi paqijên modern ên wan pancakes, wek kulîlk an çixulokê belav kirin, di nav frixuelos de belav kirin .

Her çi awayî hûn biryar didin ku ew wan bikin, ew hêsantir e, û hûn bi pratîkî bi garantî nake ku hûn hiştin.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Cihê di kûçek piçûk de û germê di microwave de heta hilberîn. Ji bo ku li stovetopê xemgîn, hûrsek piçûk û germ li ser germê kêmtir, hişyar nabe ku materek bişewitînin.
  2. Bi rûnê rûnê, şekir û avê bi hevpeymanek mezin re veşartin û biqewime.
  3. Di navendî de kulikê tevlihev, heta ku tîrêjên bêdeng digerin. Ji bo karê hêsan hêsantir bikişînin kulîlk an hand mixer bikar bînin. Di şîrê şîr û kûçikê de bimîne heta ku hêja.
  1. Mixabin milk-egg mixing ing ingredients and beat until batter is smooth.
  2. Pan germê li ser germê navîn. Di panê de mîkek piçûkek pir kêm. Bikaranîna avêtin, batterê paqij bike û germê navîn bikişîne heta ku bi hûrgilî li ser binavê hûrkirî. Ji aliyekî bîr û hûrgilî veşêre.
  3. Dema ku paqijkirin, veguherîna germek germ. Spoon tije, wekî mînakek applesauce di navendî de û hilweşîn. Garnish with slices of orange.

Pêşniyarên Serving

Derheqa Herêmî ya ji Asturias

Li jêr lîsteya hin xwarinên herêmî ji Astustûya ye.