Methoda Charmat (wekî "Methodiya Îtalyayê") tête ku ji alîgirên sparkling ên hilberîn bi piranî li pêşxistina Dozgeriyê tê bikaranîn.
Çawa Rêbaziya Charmat çawa dixebite
Ev rêbaz hêza dravê duyemîn dakêşin ku di bin bottle mîna mîthode métode método ya kevneşopî de bi tankeya stenbolek mezin a mirinê pêk tê. Methodê Charmat e ku ji bo vekirina şerabek duyemîn derxistin û erkên herî baş ên sparkling tê bikaranîn ku tê wateya ciwan û nermî ya nû bistîne.
Her wiha wekî Navnîşa: Methoda Îtalî, Metodo Italiano an Mîtanotti-Charmat