Çimkî gêjeya bulgûr e? Gundê Bulgûman hebê genê genê ye ku ji hêla pêşî vekirî tête vekirî ye. Wekî ku gemiyê , ew bi xwezayî xwezayî ye, nehêle, kêm-calorie xwarin û veguhê xwarinê ve. Di heman demê de, gêjeya bulgûr tête kirin û xwarina pêş-xwarinê (wekî li ber berhemên genê , yên ku bi tevahî, neheqandî û neçikkirî , û freekeh , yên ku ji genê kesk ciwan e.
Ji ber ku ew genê ye, gûçeya bulgûr ne ji bo kesên ku di xwarina xwarinê de bêguman ne.
Cooking Wheat
Tevî ku çiyayê bulgur pir pir caran di salona tabbouleh de tête dîtin, hûn dikarin tenê wekî çiyayê an cinsî, an jî hemî din ên din ên wekî cil û quinoa bikar bînin . Li ber firotanê, hewl didin xwarina xwe ya zêrîn an jî tevliheviya vexwariyê bi tevahiya golê gûçikê golgurê dixebitin. An jî, hewceyek yek ji hêsantirên genê çêdibe hêsan e.
Types of Bulgarian Wheat
Cûreyên cûrbecî yên çiyayê bulgûr hewce dike ku demên cuda yên xwarinên cuda hene, da ku ew ji bo rêbazên paqijkirina pakêtên pakêtan kontrol bikin. Yek ji ber karanîna bikaranîna gêjeya bulgûr e ku ew jixwe tête qedexekirî ye, da ku ew li malê amadekirin û hêsantir be û dikare zûtirîn ji hêla din re ji hêla din re vekin. Gelek cureyên gêjeya bulgûr dê di tenê pênc salan de kêmtir di xwarinê çêbikin.
Du celebên sereke yên golgûr hene: Gundê bulgûr , wekî navê bulgurê germê tê gotin ku di nav firotên xwarinê de xwarinên xwarinê yên gelemperî gelemperî ye û gelemperî di tîmbûleh de tête bikaranîn.
Ev cûreyek ji 5 deqîqeyan kêmtir xwarinên bulgûr. Germên navîn û kûçikên gewrê yên genê yên germê bulgûr jî hene.
Bazirganiyê ji bo Bulgur Wheat
Bi tevahî hemî saxlemên xwarinê yên xwarinê belgur qezenc. Di beşa xwarinên xwarinê de, an li kulikê balkêş digel tevahiya diranan. Heke ku ew dixebitin, kelek cereal li nêzîkî oatmeal û taştê vexwarinê binihêre.
Gava caran, ez di beşa xwarinên xwarinên navnetewî de, ez nêzîkî hummus û falafel mixes, lê ji ber ku cûda bulgur di gelek cihekî xwarinên rojhilata Rojhilata Navîn de hevpar e.
Heke hûn li beşa giran, li beşa cereal, xwarinên navneteweyî (ji ber ku ew pir caran li xwarinên rojhilata Navîn firotin) û qeçaxa rojhilata Navîn firotin, ji karmendê alîkarî re bipirsin.
Nirxa nirxa Bulgariyê ya Gundê
Bêguman çiqas çiyayê bulgur tendurust e? Li gorî CalorieCount, a genê germê 151 salî, 0.4 gramên fat, 8.2 gramên xwarinê (yên ku ji sedî 33% pêşniyarê rojane pêşniyaz kirin), û 5,6 gramên xwarina tendurustî dide. Gundê Bulgûzê xwezayî bi xwarinê xwarinê cholesterol-free ye.
Bulgur Wheat Recipes
Pêwîste ku hewldan hewl bidin ku hin xwarina kûçikê xwarinê bikin ku hewl bidin vê yekê? Ji bila rêbazê herî pir bi amadekariya genê amade dike ku li Rojhilata Tabloya Rojhilata Navîn ya amadekariyê, li vir hinek rêyên hêsan hêsan in ku kûçikên kûçik bixwin: