Saking Soda di Baking and Kitchen Cleaning
Soda soda karekî lewîn e ku di xwarinê û xwarinê de zêdebûna xwarina xwarinê tê bikaranîn. Ew wekî Bicarbonate Soda û Sodium Bicarbonate tê zanîn. Soda soda di hemî jiyanên ku ji bo alîkariya pH-a xwezayî ya xwezayî ya xwezayî ve tê dayîn tê dîtin.
Yekem, dersa kîmyewî li ser soda balkêş. Ew alîkariya xwarinê ji hêla belavkirina karbon dioxide veşartinê dike.
Ev agir an batterê belav dike, hilberîna kelefek çêbikin. Ew di pancakes, cakes, nan, û xwarinên din de çêkirin û gewrê çê dike.
Dema ku amûrên amadîk ên wekî astermilk, vinegar, dogurt, an jencê ya lemon, re wê reaksiyonê ava dike ku dişibîne karbon dioxide.
Bikaranîna Soda Paqijkirina Pêdivî ye
Herweha ku ew di gelek dezgehên balkêşan de peyda kirine navdarê, bi dest bi soda veşartî di bûyerê agirgehê de karbidest be. Agir an agir an agirê elektrîkê ye? Hinek sodium bicarbonate li ser wê bişînin. Tenê ew li ser agirên feryar ên kûrahî bikar nakin, wekî ku berdana gazê dikare bibe belavokek zirarê. Nîşaneyên şewitandin li ser erdê an çilikên birçîbûnê dikarin dikarin bi paqijkirina sodê li ser herêmê û paqijê germ, avê an jî tûwalê dakêşin.
Saking Soda in Kitchen
Li vir çend tiştan tişt hene ku bizanibin ku li ser soda baxçeyê, û çawa ku di xwarinê de bi kar tînin, bizanin - heger hûn ne xwarinê amade dikin.
- Soda sûdê bi paqijkirina paqijê veguhestin - ew bi hev re cûreyên cûda in. Gelek formên paqijkirinê, yên ku ji soda bermayî cuda ye, bi sodium bicarbonate re di nav komên din de ye.
- Ji bilî bikaranîna soda baxçêkirinê ji bo xwarinê û xwarinê tê bikaranîn, ew dikarin li jermên din û qeraxên din ên odor-ên din jî bikar bînin, ji ber ku ew deodorîzmê ye.
- Heke hûn xwarinê an xwarinê, hûn dikarin paqij bikin. Dixwaze hilberîna paqijiya xwezayî ya ku ji hêja erzan e? Soda soda bi avê germê germ bikin ku pirtûkên aluminum yên paqijî yên wekî pîvan Ew dikare ji zîvê re zêrîn bikişîne eger zîv zehf bi alavê aluminum re têkilî ye. Hêzên enamel cookware dikarin bi şikandina soda / avê vexwarinê bi nû ve were nûkirin. Soda soda jî bi avê sar re tê bikaranîn ku ji rustiya rûyê erdê rake. (Avê germ dikare pêdivî ye steel). Dema ku ew bi avê bi germê vexwarinê ye ku ji hêla çêk û kafên ji hundirê mugs ve pak bikin.
- Gotar an tevlîhevî ya tevlihev anî û dixwaze xwezayî xweş xistin? Hinek çaxçeyên ku soda borîn veşartin dakêşin û paqijê spî hinek spî veşartin. Ew ê dişibîne û pipesên paqij bike, pir caran dê di heman demê de veşartin.
- Nerazîbûna kîmyewî ya afirandina hilberîna karbon dioxide dest pê dike ku heta ku soda bermayî 80 ° C an jî 176 ° F, li ser barkirina barkirina navendî, li ser germê li ser avahiyê odeya hilberê ku hûn di rûn dihêle dest pê didin dest pê bikin.
Recipes That Use Baking Soda
Soda soda di gelek rewşan de di nav deverên populer de ye, van wan jî: