Black-Eyed Pea Salad with Basil Dressing

Ev yek-peed pea salad hevrêzek pejirandin û sebên kandî yên ku bi hêsan û hêsan a basil vinaigrette hêsan e. Pejna reş-reşên dirêj di başûrê de bûye, û ev salad alternatîfek baş e ku ji bo Yên Yûhenna an tey-tîpên reşikên reşandî yên reşandî yên baş e.

Ev saladê bi nûçek nû ya dilxweş e, lê hûn dikarin li qincê darê dara danê bikar bînin. Ew saladek havînek dilfikir e û pişkek baş baş dike ku bi hev re bi xwarinê an piknicê. Ji bo ku ji dilbîrên malbata we re rûbirse bi riya paqijkirina xwarina cûreyên celeb azad bike.

Salad bi steaks an mîkrokek zêrîn bike.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Dema ku hûn ê salad veguhestin li kûçikên black-eyed pejirandin di binavê mezin de (an jî li kongirê mezin bigirin).
  2. Pîranê veşartin û bi bi kelîrek re paqij bike. Mîna kifşê di nîvê şîn de û hilber û stem hilweşînin. Pêvek bikişînin.
  3. Vegetên kûştî yên ku bi 1/4 teaspûnê nanê ve girêdayî bine; xweş bike û veşartin.
  4. Di kûçek piçûk de, bi hevkêşî, basil, garlic, şekir, kûçikê re, û 1/4 çermê rûnê nerm. Di demên zeytê de zûtirîn bisekin, heta ku cilên pêdivî ye. Hûn dikarin ji bo vê pêngavê re bikar bînin an jî li hemî jor bi bişkoka pîvanê veşêre û tevlihev bikin.
  1. Li ser pez û vebawerên cilanîna xwarinê bistînin; xweş biqewitînin.
  2. Pêvek û ta ku tengahî bixweşî, herî kêm 2 saet an jî şev di şevê de, da ku hestiyarên dema ku ji bo vexwarinê û pêşveçûna pêşveçûnê bidin.
  3. Serdana saladê bi nûçek kûçik an jî basilê vekirî ye.

Alîkar û guhertin

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 435
Tişta Giştî 37 g
Fat 5 g
Fat Unsaturated 26 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 29 mg
Carbohydrates 23 g
Fiber Fiber 6 g
Protein 6 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.