Potzên Aro-gratin ji bo xwarinê bi hefteya hefteyê an xwarina xwarina taybetî. Di vê xwarinê de zêrên sor ên sor an jî Yukon bikar bînin.
Hêzên ku ji wan re bi materyalên sax û pîran re têne kurt kirin. Dashê nutmeg dide xwarinên bêtir xwê, lê dibe ku ew veşartin.
Tu çi hewce ye
- 4 kulên qirêj dora (nêzîkî 1/2-inch pişk)
- 7 tûçik
- parçekirin
- 1/3 cup
- armanca hemî armanc
- 1 3/4 şîrikê, tevahî an kêm-fat
- 1/8 teaspûn zeviyek zevê reşê reş
- 3/4 xwarin
- salt
- 1 1/2 cups (6 anon) şehîdê şehîd şehîddar, parçe kirin
- 1/2 kasa Parmesan an Peccorino Romano pişik, nû veşartî
- 1 kincê nan nerm nerm
- Vebijêrîn: Dash of nutmeg
Çawa çê bikim
- Ovenê heya 400 F.
- Butter 2-quart dish dish.
- Hêzên rûnê di saucepanê de bişînin û avê bi avê veşêre.
- Hûn bi germê navîn-navîn bilind bikin. Germbûna navîn, navîn, û ji bo nêzîkî 10 heta 15 deqîqeyan de, ji bo ku hûn qirêjê dirûşmên diranan ne. Mezrîb.
- Di heman demê de, di saucepanê de, 4 çermên mûkê di nav germê navîn de dixe.
- Rûnê bisekin û heta ku bêdeng û bûle.
- Dê şîr bike û hilkişîna xwarinê, berdewam bike, heta ku tîrêj. Ku di karanîna xwê de, gewrê, û nutmegê de.
- Reserveê nêzîkî 1/2 cupê ya Cheddarê û 2 çermên Parmesan an Romano; avêtin.
- Pêdivî ye ku Cîhdar û Romano û Parmesan pîran bi saxê vekin û xwarinê berdewam bike, heya, heta ku pîçek qirêj e.
- Armanca dakêşan vekin û bi hêrs bêdeng digerin.
- Vegihandina amûreyê bi amûra xwarinê veşartî veguherîne. Li Cuddar û Parmesan li ser qirêjiya potatîk veşartî vekirî ye.
- Mêkûya mayî mayîn û bi nanikên nan xwarin . Li ser parsek li ser paqij bike.
- Ji bo 15 deqîqeyan bikişînin, paşê rûnê li ser çiqilê vekin û ji bo demek an deqîqê an jî soz bikevin, tenê heta ku tewra xwerû.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 653 |
| Tişta Giştî | 41 g |
| Fat | 23 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| Cholesterol | 109 mg |
| Sodium | 1,228 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 25 g |