-Croatian-Serbian ferheng, Glosbe Dema ku ew bi jam, fêkî, an pîr û paqij têne tije kirin, ew hîn jî wekî palacinke (blintzes) têne zanîn.
Hûrgelên ku crepes palacsinta dibêjin , Poles wan naleśniki dibêjin , Lîtvanya wan naliesnikai dibêjin, Ukrainî wan wan nalysnyky dibêjin, û di Romanian de, ew clatita ye. Di dersa bingehîn de gelek cûdahî heye, da ku ev tedbîra palacinke dê ji bo her tiştî be.
Tu çi hewce ye
- Palacinke Batter:
- 1 kulikê (tevahiya armanc)
- 1 hêja (giran)
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 1 teşikê şekir
- 1 kulikê (tevahî)
- Sweet Cheese Filling:
- 1 poundoya pîran
- 3 ounces pencilê kişandin (nexweşî)
- 2 tablespoons tapioca
- 1/4 cup şekir
- 2 hêkên mezin (piçûk xwarinê)
- Topping:
- 8 Ovê kulikê
- 1 ziravek zirav (xwîn)
- 2 çermê şekir
Çawa çê bikim
- Di çarçoveya navîn de, tevahiya mîkrofxweşiya şêrîn a mizgeftan tije bike. Bila bêdeng bimînin, hûr û sarêjî, ji bo 1 1/2 saetan dema ku hûn palacinke bikin.
- Di pêvajoya blender an jî pêvajoya xwarinê de, pêkanîna batterên batterê heta ku hêsan. Vegihandina pitcher, bi bi plastika plastikê vekin û bila 30 deqîqeyan bimînin, da ku mîkroş dikare ji alîyê rûnê veşêre.
- Bikaranîna 2-ounce-êlekê, avêtina batterê di qeçekek nehêrîn a ku bi rûnê rûnê rûnê û rûnê vekirî tête kirin. Pêvek û şikilî bikişînin, heta ku wê tevahiya binê panê tîne. Heya ku tûşî zêrîn an qirêjê zêrîn tête xwarin. Heta ku heta bîrê ronahî be Di van gavê de ji hêla cerdevanan ve binirxînin.
- Ji bo kaxezek an kaxizê kaxiz an paqijkirinê vekin û bi batterê mayî re dubare bikin, paqijinke bi paqij an paqijkirinê re vekin. Di vê yekê de, palacinke dikare bi lez an zûtirîn bikar anîn û dikare bi meha 1 mehek zû.
- Cih 2 tela pirtûka dorpêçê li ser her axê her palacinke derxistin û ji xwe ji xwe vekişîne.
- Ovenê heya 350 dûr. Cihê pelacinke li ser çarçikek an parçekirin-ê deynî tije tije. Tiştên tevlîhevkirinê yên tevlîhev, tevlihevkirinê, û li seranserê paqacinke belav kirin. 20 deqîqeyan bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 792 |
| Tişta Giştî | 46 g |
| Fat | 20 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| Cholesterol | 758 mg |
| Sodium | 1,135 mg |
| Carbohydrates | 52 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 42 g |