Gingersnaps lovers favorite perennial cookie. Vê tedbîrek bi lezgehek zûtirîn e ku dermanek zûtir e. Çi vî rengî ev yek eşkere ye ku ew tenê du du, hêsantir-lê-peymanên qirêj-ên bêhn, no-stêrk-no-starch, û gûzek serxweş dikin. Xweşik!
Di şerta me de ji bo pisporên gingersnap ku ji malpera Encûmena Encûmena Niştimanî ya Dewleta Yekgirtî ya Amerîkayê ve ji hêla Pancake Pancake ve tê nîşandan.
Avê dikare çend rojan li pêşî veşartinê, dikare ji bo jibo bîhnfirehiya li sarfê veşartî û veşartin. Ji bo encamên çêtirîn yên balkêş, xwarinên xwînê yên xwe yên girîn bike .
Tu çi hewce ye
- 6 tûranên mûçik (nexşandî, li avahiyê odeya an jî dairy-free Spectrum di odeya odeya karker a organîk)
- 3/4 cupê şekirê (zêrîn bi hêza kasa tedawî)
- 1 hêkek mezin
- 1/4 cup
- qirêj
- 1/2 jêbirina teaspoon vanilla
- 1 cup / 127 grams / 4.5 zêrîn (garbanzo bean, brandê Red Millê ya Bexê di vê reşê de tê bikaranîn)
- 1 cup / 140 gram / 4.9 nîvê rûnê (xwarina şêrîn, brandê Xweser ên Navneteweyî di vê şehîdê de tê bikaranîn)
- 2 teşonên germê (erdê)
- 1 1/2 teasponên cinnamon (erdê)
- 1/4 çermên çermê (erdê)
- 1/4 teaspoon nutmeg (erdê)
- 1/2 Tîpa rûnê (Kosher)
- 1/2 Tişunê paqijê (gutîn-free)
- 1/2 çermona soda baxçê
- 1/4 pişka kulikê (kûçek kûçik, bi kûçikê kulikê li pêşî vexwarinê)
Çawa çê bikim
- Pêvek 2 pirtûkên bi pirtûkê parçekirin.
- Di kulîlkek mezin de bi karanîna elektronîk an bikar anîna mîkroşkerê bikişîne ser tov û şekir. Hêk, gûz, û vanilla zêde bikin û heta ku hevgirtî bikişînin.
- Di kûçek cûda de, firotikên mîkol, spî, xwê, paqij û soda. Whisk to fine mix. Avhezên deryayê bi materyalên gaz bikin. Dema ku hev û hevşeng bikin. The batter will be thick.
- Di navenda saetekê de nêzîkî 1 saet. An jî di çend rojan de rûnê kêlîk û sarfê de rûnê rûnê bikin.
- Tûşa pêşîn a 350 ° F / 176 ° C, dema ku hûn perçe xwarinê ji bo firotanê.
- Ji bo hêsan, yekem kozîk, 1 tilpek bikar bînin, zivistanek zivistana zivistanî bişkojk bikin. Wekî din, bi tilpek bikar bînin ku xwarinê veşartin û golê bike. Bi her şikilê şekirê şekirî û gavên li ser çarçoveyê li du pişk di nav çarçoveyê de bicîh bikin.
- Ji bo 10 deqîqeyan di rûnê pêşîn de rûniştin. Hişyar nakin ku nebêjin kûçikan. Divê ew li ser rûyê erdê bikişînin, lê dîsa jî di navîn de dema ku çêbûye hûrsek nerm be. Li ser pênc deqîqê li ser çarçoveya balkêşê, paşê spatula bikar bînin ku kûçikên li ser kêşeya şîn a cih bikin.
Reminder: Heya her karûbarên karkeran, herduyan, pans, û amûrên guman ji alîyê gluten ve girêdayî bikin . Always labels product products read. Dîmaran dikarin bêyî hişyariyê hilberînin hilberîn. Dema ku di gumanbar de, ne bikire yan berhemek berî berî têkiliyê ji bo hilberkirina pêkanîna ku hilberek gluten e.