5 Vegetarian Tapas Recipes for Summer

Malperên Spanyayê pir caran ditirsin ku ew nemaze nebe ku hûn li xwarinên herêmî yên teypên peyda bibînin. Lê gava Spaniards xwarin û masê xwe hez dikin, li Îspanyayê alternatîfên ku ji we re bifikirin gelekî gelemperî ne. Ji ber vê yekê ka planek biçin plana spanî an jî birêvebirin ji bo partiya havîna tepalas a havîn, van van tîrêjên tîrêjên we ve girêdayî bûne (û hûn ê jî hûrbekirî nabînin!).

• 01 of 05

  Cold Tomato Soup (Salmorejo)

  Salmorejo şûfek tomokek sarokî ye ku li Başûrê Spanyayê tête çêkirin û li seranserê welatekî populer e. Staple-havîn, ew yek ji yekîneyên herî germê teppas e ku di spanyayê de digel vê cûdî, gazpacho ne . Kevneşopî kevneşopî kevir bi hêkek zehmet zehmet e û hîm dakêş kirin, lê hinek guhertoya din heye ku bi tuna re têne kirin, û ew hêsan e ku ew bêyî ku hinek li xwarina xwarinê ji bo birêvebirin.

  Armanca di Spanish de: Una tapa de salmorejo sin jamón por favor.

  Ji bo pişkek, hewceyek nû ya salmorejo hewce bike, wekî mîna min beet salmorejo ku bi meydana pîr û apexê ve.

• 02 of 05

  Vegetable Vegetable Salads (Verduras Aliñadas)

  Stenbolê din ê li Spanyayê li Sal Spain ye ku hûn pir caran li ser karsazên spanî û xwarinên spanî yên ku hûn ê bibînin bibînin. Ev sarên tepas bi awayek rêkûpêk in ku ji bo germiya havîna şer dikin, û bi kêfa xweşek vexwarinê ya şerabê an şerabê şerab. Gelek salokên marinated hene ku hûn li seranserê Spanyayê bibînin, tevlihevên germî, kûr, potatoes û sorên sor ên sorkirî hene . Hem bi kêfxweş in, bi rûnê zeytê zêrîn, sûkê şîrk û germê deryayê nehêle.

• 03 of 05

  Omeleta klasîk (Tortilla de Patatas)

  Heke bi salek kevneşopî ne sal e ku ji bêtir nûçeyên tûştî yên êşkilî de ye, omeleta spanyayî ya spî bi hêsan, masir û hêşan çêkir. Her malbata xweda xweya xwe ye, û her kesî îdîaya ku ew baş e. Ew veşartî ya omeletek speklek e ku ji kalîteyên kalîteya herî baş çêbikin - cotyarên nû yên nû, armanên rast, û neftê zeytek zêrîn. Vegetarians dikare bi şirket-anî, asparagus, kevirên bell. Û di havîna havînê de li Spanî, her dem herdem herwiha tepîlaştî li patatas herdem, gelemperî paqij kirin û avê odeya odeyê xist.

• 04 of 05

  Hevalên bi Garlic (Setas con Ajo)

  Pêdivî ye ku ji bo spanyariyên veberhênanê li Spanyayê gelemperî e. Spanyardên hezkirinê yên hemî cûda û ew bi zûtirîn xwarinê bi salane vekirî têne kirin. Heke bi tenê bi bi lûkulê mînûk an amadekirî an jî di revorek (xwarinê vekirî a vekirî de) amade kir, tenê rast bike ku hûn diyar bikin ku hûn dixwazin ew guneh jamón (bê ham). Zêrîn alternatîf bi xwarinê dema ku berbiçûk jî çêbikin!

• 05 of 05

  Fried Eggplant with Honey (Berenjenas con Miel)

  Li Spanyayê li Summertime tê wateya gelek xwarinên xwarin, bi taybetî masî. Lê belê pisporên xerîb naxwazin, wekî ku gelek pişkên vexwarinê pêşkêş dikin. My favorite favorite eggs with honey or honey or sugar sugar ( miel de caña ) ne. Her du hevalek kêfxweş û zindî ye ku dê ji we re bêtir dixwazin.