Zarokên we dê di çarçoveya vîdyala Finlandiya ya "guhên çêdikî de," bermîlên dilamom bi zêrîn û zîndanê tije tije.
Tu çi hewce ye
- For Pastries:
- 1 kulê lukewarm milk
- 4 têr kûçikek avêtin (odeya odeyê)
- 1 pkg.
- xwarinê hişk (2 1/4 tsp.)
- 1/2 cup şekir
- 1 tsp. xwê
- 1 têr. (kemek nûçek)
- 1-êkêşkek hêja (lêbigere 1 hucreyê ji bo sîgorteyê dawî)
- 4-5 kulturên asayî yên hemî armanca
- Garnish: şekirê an şekirê mirinê ji bo şewitandinê
- Ji bo Rêzkirina
- 1/4ê kulikê (kişandin)
- 3/4 cupê şekirê zêrîn ya zêrîn
- 2 çermê derxist. darçîn
Çawa çê bikim
- Di kulikê tevlihev de, şîrkek zêrîn, 4 Tbsp. kûçik, rûn, û şekir. Ji bo ku hûn rûnê veşartî dest bi 10 deqeyan rûniştin rûniştin. Li xwê, xwelik, germ û hêk qezencê, paşê di 4-5 kulê de rûnê hêdî digire heta ku danê ji alîyê kûçikê vekişîne. Heke ku bilezek bikişînin, paqijê hûkê biguherînin; 3-ê 4 deqîqe li nav asta 3 an 4. Heke bi destê xwe digotin , heta ku ew zelal, zêrîn e, kişandin dixebitin, û piranîya paqijiya xwe winda kir. Li kulika germî vekin, bi bi tîştek an vekişîn an veşartin, û destûr bide 1 saet an jî heta ku du qeyd kirin.
- Hişk xwarinê, paşê du herdu parçeyên parve bikin. Her du nîv di 8x14 rectangle veke; her nîvê bi mûzîka kûçik veşêrin û paşê bi şekir û kemamonê veşartin. Ji destpêka dirêj de, bi her tiştî bi "snake" dirêj bike; bi qeşek tûjî, her du pişk diagonal dikişînin ku 7 triangular rolls (total 14).
- Her rolek hilbijêre, li ser hûrgavên kûçikên piçûk ên bitikandî, paşê til an spî bikar bînin da ku her tûxê binivîsin ku ji rênên gewra guhê gewrê çê bikin. Tewrê bi paqijên paqij bikin û destûrê bidin ku saet din.
- Avê Preheat heta 400 ° F. Her cûreyê bi xwarinê vekirî, hêla bi şekirê mirinê veşartin, û ji bo 10-15 deqîqeyan, an heta ku zêrîn zêrîn.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 181 |
| Tişta Giştî | 9 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sodium | 285 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |