Ew kebabên xwarinê ji aliyê xwe ve an jî wekî ku ji bo sandwichê kulmeya herî baş e. Heke ku van kebabên tije bikar bînin, bi tenê pisek provenî û marinara sauce zêde bikin , û hûn bi sandwicheke mezin heye.
Tu çi hewce ye
- 1 pound / 450 gramên zevî
- 1 mezin pişk (kişandin diçin)
- Pepperek sor ya sor an zêrîn (jêbirin 1-inch)
- 1/2 cup
- nan xwarin
- Şeşa 1/4 cup / şîrê 60 ml
- 1/3ê kulê qut kirin
- Parmesan
- 2 kevirên garlic (
- kêmkirî )
- 2 çermên pişk darê
- 1 çermê rûnê zûştî
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 1/2 kûçikê reşikê reş
- 2 hêsan
Çawa çê bikim
- Preheat grill ji bo germê navîn-bilind.
- Bi kûçek piçûkek nanek û şîrîn. Bila pênc deqîqan li rûniştinê rûniştin, paşê şîrê xwarinê ji xwarinê vekin.
- Germê rûnê, pîr, garlic, herb, salt, gewrê û hêsan di nav kelekek mezin de.
- Nanê xwarinê û baş baş bikin.
- Çemê germê di nav 16-18 masboş de, nêzîkî 1-1 / 2 inches.
- Dema ku di dema demên perê û mîkrobikê de bi hev re veguherînek yek xwarinê xwarinê.
- Kebabên cîhê li ser kûçikek birêkûpêk zelal bikin û destûrê dide ku ji bo 10 deqîqeyan ji bo xwarinê dike, her du 2-3 deqîqeyan vedike.
- Dema ku xwarinên gihîştin germiya navxweyî ya 165 F / 74 C, ji germ û xizmetê vekin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 315 |
| Tişta Giştî | 13 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodium | 258 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 29 g |