Ev dairy-free recipe cream whipped really and easy to make. Ew ji bo vegan desserts an jî ji bo kesên ku bi tevlihevî an neheqiyê de bi lactose ve ye. Ji bilî şîrkêşê kokkotê, ji bila kemikê giran amadekirî, ev vegan veqetandin kişandin jî jî jî tendurust e. Lê ji bo balyozên biçûk bikişînin - ew bi encamên herî baş ên girîng in.
Ji bo nimûne, da ku batchê serkeftî çêbibe, da ku hûn şikilê şîrkêşiya xwe ya tevlihev (nexweşî ne) ye û ku dema ku sarêjî, til ji ji beşa mîkrok veqetîne. (Heke ev yek ne ye, hûn tenê bi bi qeçaxek soupy bi dawî bibin.) Hin piştrast bikin ku paqijkirina we û hemû materyalên xwe bi temamî ji ber ku vexwariya xwe vexwarina xwe vexwarî vekiriye - Ji bo pir girîng e Ji bo encamên herî baş , herdu şîrkokê kotê , ji kulikê xweşikê û kişandina teşwîqê di şevê şevê de bimînin.
Li vir rastiyek e ku dibe ku we ji we re bigihin ku îro bi kişandina dairy-free veguherîne, îro ji 400 kîlometrên di kincê dilxweşiyê de şîrînek dilxweşkirî de, û ji sedî 90% ji wan caloriyan re fat. Du sedî proteîn in.
Têkilî, gelek zincên groceryayên bilind ên dawî ji rêzên dessên-agir ên bêkêmasî yên ku ji bo tevgerên pratîkî de her tim bi qasî kişandê têne çêkirin. Bazirgan Joe Joe, wek nimûne, rêzek dîkrok ankonut heye ku girêdayî dessertên ku li strawberry û çîkok. Ev, wek gelek desserts, di cûrrasî û fatavê hem herduyan de pir baş e, lê ew ji we re ji bo kîskek hêja çêtir in. Hûn dikarin van dessertên bişkojkên bi veganê kişandin ku ji bo rastîn xweş e, lê belê hinek rêwîtiyek hindik kêmtir dibe ku xwarina xwe bigirin.
Tu çi hewce ye
- 2 14-Avê şikilê şûşê (şikilî)
- 1/3 cup 2 çermên şekirê zêrîn
Çawa çê bikim
1. Di şevê 8-şev an jî şevê de bi şermê vexwarinê ya şikilê (di kulikan) de bi qulikê tevlihev bikin û kişandina mîkroşê bigire.
2. Zûtirîn xebitîn girîng e ku ji materyalên xwe germ bikin. Ji ber pêkanîna kemê xwe amadekirinê bi lezê veşartinê û kulikê tevlihevkerê bikişînin.
3.Puncture şîrkera nixurê ku bi rehberkirina vekirî ya vekirî dikare vekin û dakêşin û şermê ji mirinê vekin.
Dema ku mîzê dakêşe, karkerên vekirî vekin û tîrêjê kulê ji kûçikên mîkrîkê yên kûçikê vekin. Ji bo 15-20 sîlyon, an jî heta heqê hêsantir li ser tîrêjê kotonê. Çekirê paqijkirî û ji bo nêzîkî 20 sîleyên din digerin, bi zûtirîn zû û zûtir bi zûtirîn an bi tenê ve anîn, an jî heta heya tevlêbûnê veguherîne. ( Do not over-mix !) Bikaranîna vexwarê bi lezgehê vekişîn an zûtirîn 3-4 saetan berî bikar anîn.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 248 |
| Tişta Giştî | 24 g |
| Fat | 21 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 15 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |