Min ev kir. Min tiştek herî nêzîk çêkir ku bi sûk-fil-a sandwich ku heya hebû. Ew wê şêrîn, zêrîn û kûçikek qirçê bîhnxweş bûye ku ji bo vê gengaziya vê başûrê xwarinê xwarinê bijarte ye. Bendava toasted ronahî ronahî û zelal e û giyayên alîkariyê bi dewlemendiya sandwichê veşêre. Heke hûn nexşikê ne nêzîkî we ne ... yan hûn nexwestin rêbazên xwe-ne-so-friendly-a-ne, beşdarî vê ji bo we ji bo ye!
Hê ji bîr nekin, kulikê diçûçikek mûçik e! Ne tenê bixwe di tevahiya mirîşkê de rûnê bîhnfirehiyê, lê ew jî ji hêla vexwarinê ve dike!
Û heke hûn nefiraziyek kûr hene, nexşînin! Hûn dikarin pisek karkerek giran (wekî xweya kevir) bikar bînin heta ku hûn vê flipê bikin, da ku herdu aliyan xwedî wextê ku bi rêya xwarin bikin.
Tu çi hewce ye
- 1 mirinê (zirarê dorpêçkirin)
- 1 kelek perçeyê
- 1/2 kasa şêrînek şêrîn
- 2 kulên armanca hemî armanc
- 1/2 tsp. xwê (bêtir ji bo tevlihevkirinê)
- Bijare: 1 TBB. şekirê paqij
- 2 bendên potato
- 1 tsp. mûçik
- Çipsên 4 dillikê
- 3 kulên miyonut (yan jî ji bo şewitandina daristana dûr)
Çawa çê bikim
1. Bi destpêkirina mirinê vekin. Di çarçoveya ziplockê de, paqijk, zêrîn, û mirîşk. Seal û ji bo 48 saetan de sar bikin. Min encamên herî nêzîkî 48 sazî zirarê çêtirîn dît, lê belê eger wextê we tune ku lê belê 24 saet zirav wê tenê dike.
2. Piştî ku mirîşk xiste, petrolê germê nêzîkî 350-360 dûr. Wê ku neft germ e, hûnê zevê xweşikek berbi xwarinê bistînin û li şîn û şekirê zêrîn heger bixwazin.
Ji mirîşkê ji darê veşêre û destûrê bide bila nehêle. Pêçikên mîkroşan di nav xwê de rûniştin, da ku ew bi kûçek ronahî heye. Kulikê bi rûnê germê ve bike û heta ku zêrîn zêrîn û bi rijandin. Bila rûniştek mirîşk li ser kaxezek pirtûka alîkariyê bike ku alîkarî bêtir şûştî û şewitandina xwê germê bişînin.
3. Wekî ku mirîşk frying e, mûçikek piçûk piçûktir bike û hundirê hundurên potsê ku heta zêrîn û bîhnxweş.
4. Gava ku mirîşk qîrkirî ye û bunên pûçandî hene, bi hêserê mîkrokêşê vekirî digerin ku pisporên zêrîn ên tewrandî û bi hilberan. Zûve bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 4102 |
| Tişta Giştî | 372 g |
| Fat | 70 g |
| Fat Unsaturated | 169 g |
| Cholesterol | 228 mg |
| Sodium | 3,890 mg |
| Carbohydrates | 117 g |
| Fiber Fiber | 13 g |
| Protein | 82 g |