Ev çîkikek klasîk e ku çermê teksîka tekêbê bi kêleka çêkilî ya çermê. Vê vê kêlê bi paqijkirina pecansê bisekin an jî ew derxistin.
Têbînî: Pişkek ji bo kelek pirtûka piçûk e ku ji bo hewceyê bêdeng e, hingê hûn biqewimin nebe ku bila zirav bikin, û zûtir zêde bikin. Divê hema hema hema hema hema heya heya kenê. Ew ê ku ew şewitîne.
Heke hûn nefterek nebin, çend awayên ku hûn dikarin bijartin hene. Guhertinên buttermilk di bin recipe de binêrin.
Tu çi hewce ye
- 2 cup
- armanca hemî armanc (9 nîv
- 2 kulikên şekirê
- 1 saspê çepê
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
- 1 kulikê
- 1/3 kulê nixwe
- pûtê (cocoa pelê ne)
- 2 hêkên mezin
- 1/2 kûçikek xerîb (li jêr ji bo alternatîfan binêrin)
- 1 1/2 teaspoons vanilla jêder
- Chocolate Frosting
- 1/4 kulê
- 3 çermên pisîk ên cocoa neheqandî
- 1/3 cupê tûrek, an jî hewceyê
- Şekirê şekirê 1 poundên poundersê, nêzîkî 3 1/2 cup
- 1/2 jêbirina teaspoon vanilla
- 1/2 cup kopped pecans, alternatîf
Çawa çê bikim
Prepare Kake
- Ovenê 350 F.
- Pêçekek 10-by-15-inch pan (kelê jelly) bişînin û rûnê; avêtin.
- Di kulîlkek mezin de, rûnê rûnê, şekirê dirûşm, soda û salt. avêtin.
- Di saxçek navîn de 1 kulikê rûnê, 1/3 cup kocoa, û 1 kasa avê. Bi tevlihevkirina avêtinê de, bi berdewam bike. Ji germê rake.
- Bi mîkrojek elektrîkê li ser lezgehek navîn, ta çixulê tevlihevkirinê di navheviya zêrîn de heta ku bi temamî tevlihev kirin. Hêk, 1/2 cupê rûnê, û 1 1/2 teasponên vanilla. Ji bo 1 deqan bibe (batterê wê bêtir biçûk). Bêran di nav panê amade kirin.
- Di rûnê pêşîn de 22-25-25-an de rûnê an jî ta ku heta ku li dar xistin navenda cenazeyê de têxe nav rûnê paqij bike.
- Li kozê germê, di heman demê de belav dibe. Li kêlê li ser razika razê hilbijêre; berî kişandin.
Nêzîkî 24 serving.
Bixweşînin
- Di saxçê de di nav germahiya navîn de, dihele 1/4ê kulikê, 3 çûkên pisîkê cocoa, û 1/3 kulê çepê. Baş baş bikin û ji bo avêtinê, bi berdewam bike. Ji germê rake.
- Şekirê 3 1/2 kişandinên kanseran veguhestin û bi vê kozê û kûçûkê re tevlihev bikin û bi 1/2 teaspûn vanilla. Heya ku hêsantir bifikirin, pêdivî ye ku bêtir materyal an jî şekirê şekirê digotin.
- Heke bixwazin, pêla 1/2 tîrêjên pecans di nav germbûna germ de an jî li ser paqijên pecansê yên kewçêr.
- Li ser kenê germê germ.
Substitutes
Heke hûn nefterek nebin, çend awayên ku hûn dikarin bijartin hene. Li vir hindik in:
- Zirav Bikin: Ji bo şîrkêşiya şîrînek şîrketê, 1 çerxek spî an germê lemon an jî di kulikê paqij de. Şîrê bi xala 1-cupê vekin û bila ji bo 5 deqîqeyan bimîne. Ew ê cihele binêrin, lê ew baş e ku di xwarinê de bikar bînin.
- Sour Cream: Ji bo kulikê 1-ê çepê buttermilk, 3/4 kulê sermî bi 1/4 cupê avê pêk tê
- Kewçêr: Çimkî 1 kulê perçeya kewrêk, 3/4 kulê ya sivik bi 1/4 cupê avê bi hevbeş. Ji bo vê kenê, hûn dikarin vanilla yogurt an jî doktorê zelal bikar bînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 237 |
| Tişta Giştî | 11 g |
| Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 44 mg |
| Sodium | 168 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |