"Setas" an jî kincên li Spanyayê gelekî gelemper in. Gelek kes diçin an jî diçin gundên welatan û roj bi wan re, bi taybetî bi piştî şemiya baranê. Pawlos ji bo kulikê xweşik e û ev xwarin hêsantir e û gelek kêfxweş bi nanek xizmetê wekî "tapa," wekî xizmetek bi serfirûk, lamb an porkê , steak an jî çokan.
Tu çi hewce ye
- 12 heta 14 kelefên mezin, celeb an cilên spî
- 3 kevirên mezin
- sîr
- 4 heta 6 çargoşe
- rûnê zeytê zeyne
- 3/4 cup (177 milliliters)
- şerabê spî
- xwê bîhnxweş
Çawa çê bikim
- Di kulandar de rûnê nû de zivistanên cîhanê bikin û di bin avê sar de birêvebirin ku ji her gavê rake. Trim stem. Kêl.
- Kulikê lûkul û kêlîkê vekin.
- Li ser germeya navendî ya vekirî ya germî ya li germahiya navendî bigirin û di 4-6 6 çermên bêtir zêrîn Zeyne zêrîn de. Dema ku germ, zêrînek kêlîkê zêde bike. Berî beriya garlic-brown, pisîkên kevir û sautê ji bo 2-3 deqeyan zêde bikin, bi kêlên kulê bi rûnê rehn, û bi lîlek tevlihev bikin.
- Di şeraba spî de veşartin û stir. Ji bo berdewam 5 deqîqeyan an jî soz bikin. Hevbîr wê hûr û tarîb bikin. Xwê bîhnxweş bişînin.
- Pêvek û bi bergê nû ya baca nû bistînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 273 |
| Tişta Giştî | 21 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 166 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |