Rêberiya Rêberiya xwe ya Bi Spanî xwarin
Gelo Spanyayê ji xwarinê xwe hez dikin. Di rastiyê de, Spaniard-ê guman dikare dibe ku di rojane de Dewletên Dewletên Yekbûyî yên di rojane de bêtir xwar bixwin. Lêbelê, ew dema xwarinê xwarin, di tevahiya rojê de xwarin belav bikin û di nav xwarinê de digerin.
Li vir em ê roja rojane ya Spanyayê, ji taştê vexwarinê bibînin. Hûn ê ku gava mealtime ne û hûn hîn bibin ku pergala hûrgelê wekî xuya dibe. Ev şêwirdariyeke kêrhatî ye ku hûn ji bo seredana Spanyayê amade bikin.
El Desayuno: Breakfast
Li Spanyayê, taştê ( el desayuno ) herî rojê ji xwarina herî biçûk e. Ew bi gelemperî ronahî ye û bêtir bêtir mîna nestroyê konfirînê ye.
Dûştineke nimûne dikare café con leche (qehweşek xurt bi şîrkek bihêztirîn), bollos ( tîrêjên şêrîn) jam, germê jam an pîçikek an jî bi tenê bi "şîrîn" kişandin di şîrê germ de dakêş kirin. Hin malbatên hê jî ji mêrdalenê ji ji taxa bakurê dilxweş û lemonyoyê kêfxweş dikin. Lê belê, ev gelekî gelemperî (û bêtir aborî) ye ku ji bermarkirina van pîtrek, berbiçav, kulkak-like cakes di supermarkirina kirînê bikirin.
Bi gelemperî, taştî li Spanyayê li malê xwariye, ji ber ku vekişîna kar an dibistanê ye. Lêbelê, hûn dikarin çend karkerên li kafeteriya nêzîk 10 saet dakevin bibînin ku "nişka qehwe".
Tapas: Xwarinên Little Spanî
Tapas piştî şuştê, lê ji beriya pêşiya xwarinê ya nîv-êvarê ve baş xwarin. Ew plateyên piçûk û kapayîzan an xwarinê tilî dikarin bibin xwarinên germ an sar.
Tapas ji ji herêmê û sezê heta demê pir girîng e.
Tapas-gelemperî bi gelemperî bar-hopping ji bo şerabê vexwarin û veşartinê hene. Tapa cuda cuda li her astengî tête dayîn. Vê demê bi pirsa civakî û hevalên cîran re wekhev e ku ew di derbarê kalîteya xwarinê de ye. Ji bo hevalên xwe bi rêkûpêk pêk tê ne, ne ku ne li ser barsên bijarte hevdîtin.
Evîna hezkirina spanî gelek esasî, ku ew ji lêgerînek çêkir. Vamos a tapear! Wateya "Em herin herin tilas !"
Bi sedan têne, dibe ku hezaran, cûreyên cuda hene. Hinek ji herî zêde têne:
- Tortilla Española : Omelet A Spanish, wekî navê olîleya tortilla de patata an jî potatîkê
- Patatas Bravas : Potatoes bi sauşikê spicy sauce
- Gambas al Ajillo : Xemgîn in lûksîl
La Comida: Dinner
Li xwarina xwarinê an la comida , wekî ku li Spanyayê tê gotin, xwarinê herî mezin e. Ew bi rastî bê xwarinê mezin e û bi gelemperî pir kurs û şerab hene.
Ji ber ku xwarinên spanyayê herdem herdem mezin in, kursên yek yek dihatin, ew girîng e ku xwe xweş bikin. Wek Îtalya, Spaniards bawer dikin ku di dema xwe de û xwarinên xwe kêfxweş dikin. Ji ber vê yekê hûn dikarin li hêviya la la nîv saet û nîv û dirêjtir hêvî dikin.
Bi awayekî kevneşopî, Spaniards du ji sê-saet de ji kar û dibistanê veqetin heye ku ji bo ku hûn la comida kêfxweş bikin. Ew jî nap an siesta . Heya ku, tevahiya welat ji dikana 1:30 heta 4:30 pm, dikir dikir
Siesta kevneşopî ye ku ji sedsala paş ve tê, ji rojên ku piranîya karker di çandiniyê de û xebatkaran de dixebitin. Vê hêsan e ku fêm dike ku çima ji xwarina mezin a xwarinê û herweha ku ji nû ve vegerîne karûbarên spî yên spanyayê yên germî ye.
Her kes li Spanî di vê meclîsê de, ji zarokên zarokan re dibistane kir ku karbidest û karbidestên dewletê dikirin.
Gelek Spaniards hîn hîn xwar û xwarinê gelek kêfxweş dikin, lê jiyana li Spanyayê biguherînin. Li bajarên mezintirîn mîna Madrid û Barcelona, gelek kes di dema xebatê de û ji karê xwe dixebite, lê dibe ku ew nabe ku ji bo xwarina xwarin û siesta ne. Ji ber vê yekê, karmendên hikûmeta Spanyayê li Madrid, îro roja 8-saetan standardek bi yekserek vexwarinê ve dixebite.
Gelek bajarên mezin ên mezin û pargîdaniyên mezin ên li bajarên mezin ne jî ji bo xwarinê ne, ne. Pir dikanên herî piçûk jî nêzîkî duşemê dorpêç kirin û ji bo veguhestina xwarina xwe ya xwarina beriya vekirî.
Li jêr jêrînek xwarinek e ku hûn li ser xweyek li ser xwarinê bibînin, an eger hûn ji bo kesek ji bo xwarinê vexwendin vexwendin:
- Vegetable, bean, an jî şewqa seafanê (pir caran xwarin, potatîkî, an pêda-bingehê)
- Masî masî, sefîrê nû, mîkroşîn an mirinê, kulikên kevir, stewê hûrbûr, etc.
- Salad an gîneyên kesk
- Flan, pişkek qut, fêkî nû, an qîrikê ji bo messertê
- Kawa û paqij an jî brandy
Roja herdem li ser maseya spanî tê dîtin. Ew dilsoz û nû ye û bi karanîna soserên mopê tê bikaranîn.
Ji ber ku Spanyards ji hêja û xwarinên xwarinê hez dikin, hûn ê bibînin ku gelek desserts ji şîrînek nû an kemirandin têne çêkirin. Fêkûpêk yê nû ye ku li ser dessertê li ser çavan bibînin û dibe ku bi paqijek maqûl be. Qeçek espresso ji bîr nekin. Hûn ê paşê hewlê hewceyê piştî piştî xwarinê mezin.
La Merienda: Snack
Li Spanya-êvarê şevê li Spanyayê la merienda tê gotin. Ji ber ku ew bi gelemperî pênc şeş saet di navbera xwarin û xwarinê de hewce ye. La merienda taybetî bi zarokên girîng e, ku her dem e ku her tim gelek elektrîkê ye ku di lîsteya kolanan û çalakiyên kêfxweş de fîstik bikin.
La merienda tiştek ji pişka fransî-çermê bi çarçoveya çîkalê li ser serê teyrê bi saxlemê, sausage, ham, an salamî dikare bibe. Ew di çarçoveya 4:30 an 5-ê de xwarin ji xwarinê ve ji kêmî sê sê an saet ji bo sê mehan ji bo xizmetê nebe, tu kes naxwaze ku ev snake wê şikandina wan hilweşîne.
La Cena: Dinner
Dinner ( la cena ) ji xwarinê ji xwarinek mezin a xwarinê ye. Bi gelemperî di navbera 9ê şev û şevê de tê xwar. Pelên xizmetê li la cena xizmetê piçûktir in, û plates gelek hêsan e.
Di xwarinê de masî û seafoodek an jî parçeyek mîkrok an jî berxê bi firotên tîrêj an jî zîvê ve girêdayî ye. An omelet û masiyan bi hêserek hêşikî li aliyê alî ye.
Danîya hêsan û zû ya hêsan, bi gelemperî bi şevê xwarin, arroz kubano , gora germî yê spî, bi firotana tomokî û hêkek tîrkirî. Saladek kesk û paqijek darên xweyê di xwarin û şevê de standard in. Mezinek lîberê fêkî nû an jî flan (Spanish vanilla custard) dikare jî xwarin.
Gelek caran, lê bi xwarinê li xwarinê rûniştin, li dora xwarinê, hevalbendên hevdîtin dikarin biryara hevdîtinê bikin û ew ê li ser sînorên xwe yên tapas ên pêşîn dibînin yan jî li ser komek an xuya dikin.
Piştî Dinner
Spaniards night night are you. Spanîardê heta ku nîvê nîvê nîvê nivîn nivîn. Di hefteya betlaneyan de, û di dema havîna de, ji bo malbata spanyayê ne, ew ne ku di sibehê de 3 an 4-ê sibehê dişin. Ji ber vê yekê piştî şevê şevê şev, Spanîardên xwe li civakên cafés û rûniştin berdewam dikin an jî bi şevek an qulikê.
Benda dawiyê li ser rêya rêwê ji êvarê şevê dibe ku bi xemgîniyek an gurrok be . Churros pişikên tîrkirî hene ku tiştek mîna potên tîrêkirî binêrin, tevî ku ew tiştek bi xwarinê re tune. Tişta herî nêzîkî ku em di Dewleta Yekgirtî de dê bêhêzkirin an jî donutsê bibin. Kişandinên nû, ji firotanê an cafewalka kirîn kir, germî germ kir û bi şêrîn veşartin.
Ji bo kulên xwe re, çîkaya germê vexwarinê vexwarinê ye. Di Çînê de li Spanyayê tiştek ne tiştek e ku hûn çi difikirin di Dewleta Yekbûyî de ne, ne ew ne wekî mîna çixelê Meksîkîkî, ku bi teymîn û hestiyarên din hene.
Spokola germê spî germ û gelekî giran e. Ew gelemperî nû, hemî şîrkêş, ne tenê "tenê pakê" pakikê çîkal zêde bike. Ew şîrîn û sozdar e ku hûn dikarin li darizêrînek berbiçav bin. Pêdivî ye, ji bo dawiya dawiya ev bêhêz e.