Churros pencereka spî ya tîrêjê spanî, wekî wekî fikrên spanî tê zanîn. Ew di tevahiya cîhanê de navdar e û dilxweş dibin!
Ev tûzên zermî yên rûnê hêsan e ku hêsan dikin: versiyonên bingehîn ji bilê rûn, av û salt. Churros gava ku di dewlemendiya dewlemendî û şîrkêşan de spokola germî ya spanî an jî bi şekir re veşartî ne. Cinnamon nexşeyek gelemperî li Spanyayê ne, lê ew bi mejmarên mexican re gelemperî ye.
Enjoying Churros
Spurrosên spanyo bi gelemperî şêrîn an şevê spanî yê spî digotin merienda. Ew wekhev ên spanî yên dansûtî û li kafiran, firotan û di erebeyên vendor de têne firotin. Churrosên kevneşopî yên kevneşopî di celeb û şêweyên cuda de bêne, pir bi gelemperî pişk an qulikê.
Hûn dikarin bi gelemperî ji hêla belaş (a ración) an jî carna bi hêla pleya nîv (media ración) tê tercîh dikin. Heke ji barkirina kolanan re, ji bo ku hûn bi gelemperî yek euro hebe, hûn bi birêvebirin. Ew ê di kelek pirtûka mezin de tête ku ji bo petrolê bêtir bifikirin.
Ji bo vê rehîzê, her sal an ku hûn li Spanî ne.
Tu çi hewce ye
- Ji bo Churros
- Petrolê ji bo frying
- 1 kasa avê
- 1 çermê rûnê rûnê rûnê
- 1/8 kulpûnê
- Şekirê şekir
- Rûnê rûnê spî
- 1/4 teaspoon
- paqijkirinê
- Ji bo Topping
- Şekir an şîrîn bikin
Çawa çê bikim
- Rûnê rûnê vexwarinê, wek rûnê kanalê an rûnê rehêleke mezin bi tîrêjê giran. Bawer bikin ku li ser panê 2-êches ya petrolê heye ku ji bo Churros vekin. Divê heya heb hebe, da ku ew bixwe dema serbixwe. Paqij bikin.
- Di saxçek navîn de, di 1 cupê avê de bike. Rûn, xwê, şekir, û tirsa zêde bikin. Avê avêtina avê.
- Dema ku li benda bendava avê ve avêtin, kulê vexwarinê bikar bînin ku pîvana avê bikin û wê bikar bînin ku xwarina nîvê, wekî ku hewce ye ku perçeyên wekhev û avê wekhev be. Xwê rûnê navberê navendî ya navendî-sized û xwarinê û xwarinê bikişînin.
- Dema ku avê avêtin, saucepan hilweşînin û nefta germkirina dest bi rûnê bikişînin.
- Bi zûtirîn avê ji avê saucepan re xwarinê rûnê, bi berdewamî bi kincê vekêşin heta ku ew bêhnek qeşik e ku bêçik e. Têkilî: Avê xeletek wek xerîbê nabe, lê belê zelal û hêsan e.
- Dûzek zûveşînek di kûra (çapemeniyek mezin a kûçûk) an çilê pîr .
- Bi bîhnxweş rûnê di nav rûnê germ (350 heta 375 F) û heta ku zêrîn zêrîn zêr bibin. Bi spatula an dirana dirêj ve bistînin. Li ser kaxezek paqij bike.
- Piştî ku rûnê paqij kirin, dirêjtirîn rêveberî tête avêtin. Bi şekirê an jî tewrê bi honeyek veşêrin û xizmetê bikin.