7 tûzên zû û lezgîn ên hêsan û hêsantir
Mûzek mûzek zûtir û hêsanî ye ku ji bo xwarinê kûrahî zêde bikin. Ew bi taybetî li kêfxweş e an jî xwarinên xwarin an jî xwarinê şewq e. Mûzek mîkrok tenê hûrik (odeya odeyê ye) mûçik bi bi rehbên, aromatîk, spî, citrus zest, pîran, an dilxweşiyên din ên bîhnxweş e. Ji yek ji hevrêzên jêrîn an an ezmûnên bi bi hevgirtinên xwe re biceribînin Try.
Têkilî: Di her rewşan de, mêjûya odeya odeyê hilweşînin û paşê wê bi tevlihevkirina her tiştê di pêvajoyek xwarinê de an jî bi hêsantir re bi qelekek mezin a tewlikê digerin, da ku hûn bi odeyek xweşikî di nav mûkê de kar bikin.
01 of 07
Beurre Maitre d'Hotel
Iain Bagwell / Getty Images Beurre Maître d'Hôtel dayîk e ku hemî tûrek û fransî fransî ye. Ew bi awayekî kevneşopî ye ku li ser serê çermê germî ye . Ew di heman demê de li ser chicken roast , xwarinên mashed , û sebên zêrîn baş e .
Beurre Maître d'Hôtel Recipe: Hevpeyikê 1/2 tîranê bi 1 çermê parsley û 1 teaspoon nû ya lemonê nû. Mûhnê darê şîn û pişkek berbi germê bişînin ku bîhnfireh bikin.
02 of 07
Avocado Butter
SherSor / Getty Images Avocado Butter dewlemendiyek dewlemend e ku bi taybetî li ser salmon an jî masîgirên din baş e.
Avocado Butter Recipe: Mix 1/2 kûçikek bi 1 bi peeled û avêtina avocado. Cilveka maqûlkirî ya mûzîkê, 1 to 2 çîpikê zêrê an zêrê ya lemonê, û şemek deryayê dikişînin.
03 of 07
Basil Butter
Evgeni Schemberger / Getty Images Basil Butter li ser chicken an masiyan pir ecêb e.
Basil Butter Recipe: Ji bo 1/2 1/2 kûrahê ji bo her 1/2 tîpên kincên kandî yên bikar bînin. Heke ku hûn dixwazin, û / an jî an du lîmonê lemon û herweha germê deryayê dermanê bîhnxweş bikişînin.
04 of 07
Cilantro Lime Butter
iuliia_n / Getty Images Cilantro Lime Butter li ser hemî cûreyên dixebite, lê jî jî mas û masî.
Recipe Cilantro Lime Butter: Ji bo her 1/2 1/2 masî mêş, 2 û 3 tîpên kevnên pelên cilantro kurtkirî û 2 teaspokên lime zest. Heke hûn pir xweşik in.
05 of 07
Garlic Butter
Westend61 / Getty Images Lûqa Butika bikar anîn ku ji bo xwarinê xwarinê an tîrêjê xwarinê an lêhêlekî lûkulê çêbikin lê belê li ser serê stêrk pir baş e.
Recipe of Garlic Butter Recipe: Combine 1/2 cup mter, 1 klove xwarinê xwarinê, û germê germê û giyayê berbi germê da ku bîhnxweş. Heke hûn dixwazin bixwazin ji bo piçûkek rengê kûçûk jî jî zêde bike.
06 of 07
Lemon-y Butter
Emily Suzanne McDonald / Getty Images Lemon-y Butter kêfxweş e li mîkrok an masî an jî, têrbûna asparagus ( pan-roasted asparagus jî baş e).
Lemon-y Butter Recipe: Hemê 1ê kulikê rûnê 1 teaspoona nû ya lemonê û 1 çerxek lemonê zêrînek nûçikî (tenê parçek zêrîn a peel, biqewime ku hûn pêdivî ye ku hûn pîvanê spî pişka xweş bikin).
07 of 07
Roquefort Butter / Blue Cheese Butter
tbralnina / Getty Images Blue Cheese Butter li ser xweyek zêrîn an germên kevirkirî ye.
Recipe of Blue Cheese Butter: Li dora 1/2 cupê mîkrok û 2 nûnerên şîn (Peyvên Roquefort) yên blue-blue . Bi hêsantirek kêlîkek zêde, pişkek şirka sor ya sor, an hinek nû ya tewrê zêde bike.