How To Cook Salmon

Hûn bi xemgîniya masî yên kalîteyê kirî - salmonek zindî, dibe ku hukumetek pîvan (aka chinook) an salonê ya sockeye . Wê bi bi xwarinê xwarinê winda nekin. Binêrin ka ew çiqas hêsan e ku salmonek bi van xwarinên kêfxweş çêkir.

• 01 of 11

  Salmon

  Salmon Grîng hêsan e - Heta ku hûn hin berteyên hêsan ên peyde bikin:

  1. Salona grillê bi çermê.
  2. Pêvekêşin, nexwin.
  3. Heta heya bêdengên bêdeng bi hêsanî, xweya 10-15 deqeyan ji bo fîlên ku nêzîkî 1-inch germ in.

• 02 ji 11

  Gravlax

  Gravlax -salmon di nav salt û şekirê de çêdike (bi çend hindik an masûman carinan ji bo pîvana baş û ji hêla hêsantir çêtirîn veqetandin) -ek taybetmendiya Scandinavian e. Dema ku ew hewce dike ku di nav birêkûpêk de hewce dike ku hewce bike, li ser gravlaxê li malê hêsan e.

  Space in fridge + time + effort + minimal = amazing taste.

• 03 ji 11

  Salmon Cakes

  Cûreyên salmon bi awayekî ku bi herdu leftover bikar bînin bikar anîn û da ku ew salmon leftoverek din bi xwarinê din re tevlihev bikin. Mixed, salmon zêrîn bi hin aromatîk (xwarinên kesk yên kin, kevirên sor ên kûçandî, zincîkirin, an jî lûksînkirî yên xwarinê hemî alternatîf hene), an hêk an jî du, û xwarinên ku hemî tişt bi hev re bigire. Forma kelek û pan-tarî di nav panê de bi piçûkek neftê heta berî birçî, paqijkirin, û kêşan. Ji bo Salmon Cakes tedbîrek temaşe bibînin.

• 04 of 11

  Salmon Smoked

  Salmon-spûm-kişandin-masî ku bi temenê dûmana germî ve bixwe û bi bi hestiya xwe re vekişandî tête - Pasîfîkaya Bakurê rojavayê Pacificayê ye. Di salonê de şîrînek şekirek şehrek û şewitandina xwê de yekem pêşî dibe ku alîkariya xwe ya pîr û bîhnxweşiya dilxweşiyê ava bike. Binêrin Çawa Salmon Smoke Li ser Grill û Çiqas Salmon Indoors ji bo ku dest bi dest bixin.

• 05 ji 11

  Parchment Baked

  Salon di firotanê de paqij e û hêsan e:

  1. Ovenê heta 375 ° F. Her 6-ounce ji bo salon li ser pirtûka pirtûka kulikê an qulikê de rûniştin.
  2. Salmon bi mûz û mûçikê veşartin. Heke ku dixwazî ​​20 deqîqeyan diçin, kûçikên nû, spî an şerabê spî an jî serma-lemonê biçûk, kûçûkên biçûk biçûk bikî.
  3. Kevirên pirtûka bi hev re bikişînin û xemgîn bikin ku paqijkirina selekê. Ji bo 20 deqîqeyan bistînin.

  Ji bo Masî Parchank-Baked-Baked Full text See.

• 06 ji 11

  Salmon plankirin

  Bi rastî bi salmon planked ve girêdayî ye û li kûçek nêzîkî alozê da ku xwarinê bixwin. Di pelên sedar de ser pelên rûniştinê li ser gurê dibe ku ne dramatîk be, lê ew gelekî hêsan û dilxweş e.

• 07 ji 11

  Salmon Broken

  Broiling riya herî baş e ku çêkirina çêkirina salmon dema ku ew gelekî sar û zindî ye ku germê germ bikin.

  1. Preheat broiler. Li ser paqijê rûnê rûniştek li ser pelên salon û steakên rûniştin. Bi mûz û mûçikê veveşînin û paqijê spî şer an spî şerê spî bike. Avêtina salmonê bi petrolê zeytê an zelalek bi kûçikê mûkê xist.
  2. Salilê tîrêjê heta ku sizzling, bi fat, û hêsantir bi hêsanî berdêla, nêzîkî 10 deqîqeyan girêdayî tewrê.

• 08 of 11

  Salmon

  Zêdebûna berbiçav a firmê, çêkirî-salmon ku hê jî di rengê zehmet û gelekî zelal e.
  1. Heftheştê heta heya 225 ° F. Li ser kûçekek 2-poundek li ser salon çermê dorpêç bikin. Bi mûz û mûçikê bişirse.
  2. Bi nîvê rûkê di rûnê rûnê de nîvê tîrêjê avê bikin. Salon bake li ser rackek li ser razê û heta ku di saetekê de derbas dibe, di saetekê de.

• 09 ji 11

  Salmon Min

  Salmon xemgîniyek derman e. Serê germê, li odeyê odeyê, an jî têr.

  1. Preparatoriya mûzîkê amade bikin. Hûn dikarin bi avê vexwarinê spî an jî jencê lemon bikar bînin an jî li firotin an masî masî (fumet).
  2. Pan ji qutiyeke mezin a mûlek heb bikin ku salmon heta 180 ° F.
  3. Salmarek a sermayeyê di nav mîkrok û germkirina pêdivî ye ku ji bo 180 ° F (bêkêmasî bêdeng) biparêzin. Cover and cook, unisturbed, heta ku salmon bi tevahî veguhestin û flakes, bi qasî 30 deqîqeyan ji bo mezinek, mezin paqij û 15 ji bo beşên şexsî ye.

• 10 ji 11

  Poke (Raw Hawaiian Salmon Salad)

  Poke yek sal salona raw salonê ye. Di çarçoveyê de nêzîkî 1 poundeya kalîteya bilind ya biçûk biçûk. Salmon di nav kûlekî navîn de û bi 3 qeşikên kevirî yên kevir, 2 sotikên soya sauce, û germê ya rûnê rûnê diranan . Zûve bike.

  Têbînî: Ji ber parasîtan, hinek kes dixwazin ku pêşîn salmon bigirin û paşê ji bo serîlêdanên raweyên bikar bînin.

• 11 ji 11

  Salmon Spread

  Ji bo belavkirina vê salmonê baş a leftover bikar bînin. Mixed, salmon tepê, bi pîrikê re şandin . Pişkek nû, kûçikên hûrkirî yên zêrîn, pişkek berbiçav , an zehfek nû ya zêrîn bikişînin ku bîhnxweş. Bikaranîna li ser kulîlan an firotan belav bikin.