01 of 03
Çawa Çiqas Grill Like German - Barbecue Style with German Schwenker
Waldemar Ermantraut / EyeEm / Getty Images Ya yekem, caveat: Piranîya Almanan li ser hibachis an jî piçûk, grûlên elektrîkê (ji bo dûmanê kêmtir bikin). Gelek caran ew li balafirên wan, lê gava ku destûr neyê, parkên ku derê vekirî vekirî têne destûr ne têne bikaranîn.
Heke hûn bi kêfxweş in ji bo "Schraebergarten" ((civaka piçûk a piçûk piçûk), an jî li qada qeydkirî ya ku li "Schwenkers" têne destnîşankirin, hûn dikarin şewitandina şewitandina vekirî ya firotanê vekir û ji hêla tîmora damezrandin.
Originating in Saarland (Başûrê Almanya, li sînorê Fransayê) û li Almanyayê ve hat pejirandin, "Schwenker" dema berê ya derve ya kêf û kêfxweş e. Tîra giran li ser uneven giran e û dikare bi hev re vebikin û bi çend sermayeyan re bigirin. Vê gavilê vê rastiyê bi rastî rastî teknolojî ye û encamên mezin çêbikin.
02 of 03
Kevneşopî ya Schwenker Grilling: Pork Schnitzel û Bratwurst
grandriver / Getty Images Hûn dixwazin naxwazin ku di navbera yek an jî porkên porkê hilbijêrin, lê bi gelemperî "Grillfest" almanî ye ku bi gelemperî berhemên biçûk kêm e. Gelek fikrên ji bo grilling:
- Lyoner sausage - di nav kûçikê de hat girtin. Hinek hûrgelan jî ev rê jî were.
- Tirkiye an jî schnitzel
- Sebên germ
- " Schwenkbraten ", pork roast an kelezên marinated
Li Elmanyayê, hûn dikarin pir caran dikarin parsekên ku ji hêla xerîbê vebikin, lê dibe ku li Dewletê, hûn ê hewce ne ku hûn xwe bikin. Pork pirtûka Alman an " Schnitzel " di çarçoveya kelekek kevneşopek kevneşopî ye, 1/2 / 3/3/3-inch qeşe. Di çarçoveya çerm û pêvê de bi çarçoveyên xwarinê xwarinê bi hev re girêdayî bûn. Ev tissue dema xwarinê de xwê xwarinê bimîne.
03 of 03
Setting up Schwenker Grill
Marén Wellmann / EyeEm / Getty Images Ji ber vê yekê hûn amadekariyê ne. Hûn bi fikra sê herdu paqijan avêtin, her şeş şeş û pîvan dirêj dirêj kirin. Di heman demê de di kîteya we de rêbazek nehêl e ku ji wan re li hev re digotin.
Ji bo pêşniyetek avakirin, postên şeş-ling, karûbarên rebar, an jî materyalên din ên bikar tînin. Wan bi hevalek tevlihev bikin û li ser dorpêçkirina elektronîkên boriya elektrikê li ser wan bigirin û wan bigirin. Li ser agir bikişînin û li ser agir helwest bikin.
Bi nimûne, hûn ê dixwazin ku her demek bilind bikin û hûrgelan bikin ku ji hêla çêkirina xwarinê çêtir bikin. Hûn dikarin ji kincê bi bîhnxweş an xweyê an jî wekhevek werdigirin. Zincîrek zehfek giran bi çend kêlan bi bi kelêranên bi qelikê ve têne avêtin.
Li ser zincê ji zimên (li triangle) betal bikin. Ji bo baldarî ji bo baldarî bisekinin û bicîh bikin.
Di agirê saetekê de destpêkirina agir agir bike. Bi awayekî kevneşopî, bexçek tê bikaranîn lê hûn dikarin bikarhênerek şewatekî baş bikin. Beechwood destnîşanek xweserek taybet e, lê belê bêtebûna wê nabe ku hûn ji zirarê raweste. Hûn dikarin ji bo vê projeyê agir karker bikin.
Niha hûn amadekariyên li ser kevneşopiya xwe şwenker bikin!