Heke hûn di partiyê de digerin û bibînin ku li ser maseya xwarinê bi hev re tevlihev kirin, ew e ku ew li ser qeçikek pîran dikin. Pîlana Cheese hêsan e ku rêberên kêfxweş ên birçîbûnê çêbikin û herdu hevdîtinan vexwendin - her kes dixwaze li ser pirtûka çiqas hez dikin.
Plateyên pîran dikarin dikarin hêsan û zelal be, li gor li ser kîjan partiya ku hûn diavêjin û çiqas pereyê ku hûn dixwazin mesref dikin. Wekî away, pêde pêdivî ye ku beşek herî kêm a stratejiya partiya xwe ya plansaziyê be. Cûreyek hestyarên balkêş bikirin, pisîkên dilxweş ên mîna fêkî, gûçik, çiqil û xwarinê vexwarinê bikin û hûn nikarin çewt nakin.
01 of 08
Hilbijartina CheeseSheri L Giblin / Taxi / Getty Images Ma hûn dixwazin dixwazin erzan lê lê elal-pişk, pîvanên bilind-endezî an jî dibe ku hevdu du hev? Hûn ku hûn biryar dikin, hişyariya van bingehîn bisekinin:
- 3-6 şîretên cûrbecî yên bêyî ku bêhtir bêhtir hilbijartinê çêbikin pêşkêş dikin
- Hilberên ku hilbijêre û rengên cuda hene hilbijêre
- Wekî ku rêberiyek gelemperî, her kes wê 2 mûşê her penezek bixwin. Heke hûn di gelek dawiyê de xwarinê de xizmetê dikin yan jî li dawiya xwarinê xizmetê dikin, ew pir caran ewleh e ku hûn bawer bikin ku mirov wê tenê 1-êran ji her pêr bixwin.
- Li ser vê yekê bêtir bixwînin ka çiqas pisîk ji bo pisîkekê bikirin .
02 of 08
Plankers û Hilberên Cheese
Cheese Dome. Anthony-Masterson / Getty Images Cheese dikare ji tiştek ji xwarinek xwarinê re bi karûbarek xizmetê, bi teyek plastîk, li ser birêkîna darînek, bi qeyek pîçek, an qalika marble. Be creative!
Heta ku hûn kûçikên kûçî dixebitin an jî pûçek berî hebe, kincên kêrîn divê bi hevpeymanê re bibin ku mêvan dikarin xwe bikin. Heke hûn nexşikên kincî yên xwe nebin, bi hêsirên kevir (an pişkek pîrese) bikar bînin, ji bo pirtir û kûçikên ji bo pişkên nehsan ên têr. Bi nimûne, her cenazeyek xwe yê xwe heye, lê cûreyên mîna cheese jî heger pêwîst be ku ew hewce bike. Ji bo nimûne, Gouda û Cheddar dikare qeçek parve bikin lê hûn naxwazin pîvanên pir cûre yên hevrêz ên wekhev, wekî mîna pîç û Manchego.
Serengdar her dem herdem her dema ku her pênc pisek bi markeyek pîşe tê naskirin . Plus, ew ji we re berpirsiyariya ku ji bo mêvanan û vegotin re bisekinin ka çiqas kîjan pisîk li ser pêlavê ye.
03 of 08
Presentation Cheese Platter
Cheese Platter. © Wêne 2014 Jennifer Meier Hûn hewce ne hewce ne ku hûn di hunerên paqijan de heye ku pisîk li ser qirêj bikin. Tenê van pêşniyaran bikin
- Li parsek pêşî li cîlekê hilbijêre, paşê li qirikê vekirî vekin. Li ser çepek dûr an çepê, navberê pisîk bi rekêşî (wek berê fêk) dor bikin û li ser perimeterê pêjeyek dorpê bike. Li ser pispora rectangular, di çarçoveya çend pişk di navbera her pîvanê de (paqijî) de paqij bike (hûn dikarin cîhê xwe re bi qezencê dagirtin)
- Heke hûn pîvanên pîranê dixebitin ku li sê aliyan dişewitîne, her du aliyan dûr bikişînin, mêvan dikarin hêsanek paqij bikin ku xwarinê bikin. Heke hûn pirtûka piçûk piçûktir bikin (wekî Camembert an Mt. Tam), kemek piçûk derxistin da ku mêvan bizanibin ka çawa pisîkê jê bibe.
- Heke hûn sê sê cureyên pîran de xizmetê dikin, hemî pîran ne nabe ku li ser pêvek xuya bikin.
- Heke hûn ji plana yekem kesek pisîk re xizmetê dikin, hingê hûn dixwazin ku paqijê pêdengtirîn bi hêzdar bikin. Heke hûn xizmetek pişkek mezin a xizmetê dikin, li ser vê xemgîn nakin.
- Di tevahiya partiyê de, pisîk kontrol bikin ku bisekinin ku ew ne di tevliheviyê de ne.
04 of 08
Fruit and Cheese PlatterCheese û Fruit. Richard Jung / Getty Images Fruit an elementek tendurustî dike ku pisekek pîran û dilşêr di berê de bi pêjeyek baş e. Hûn dikarin fêk anî an jî fêwirîne wek nimûne ankek jam an jî chutney. Ew dikarin di havînê û havîn de cûda bibin.
05 of 08
Meat û Cheese Platter
Meat û Cheese. © Wêne 2014 Jennifer Meier Xwarinê xwarinê dikare paqijê paqij an xwarinê an jî şehreşek dilêş. Salami, prosciutto û xwarinên mîna hîm û turkey hilbijartinên herî populer in. Tiştên din ên xwarinê yên ku bi rastî bi pîran re çê dibe , kîjan bacon, kulatello , serrano ham , û bresaola ne .
Ser xwarinê di pişikên piçûk de anî, an jî li ser heman pîran wekî pîvan an li ser parsek li ser pîran bike.
06 of 08
Cheese and Cracker Platter, Cheese and BreadZiravên Zevistana Zeytûnê. © Wêne 2014 Jennifer Meier Bread and crackers for garnishes most obviously for a plate of cheese. Ew kes ji bo ku hûn pisîk bikin an jî belav bikin û herweha mirovên xwe tije bikin, da ku ew nebêjin. Hûn nikarin bi bugê piçûktir rekêşî neçin - ew bi her cure pîran. Nanê ku pişk an germê rûnê vekirî ye, wekî mîna xwarinê xwarin an jî xwarinê zêrîn , bi piranî bi pîran re pir baş e.
Heke razikek hêja, hêsan e ku di rêyên xweya rastîn de paqijê xwarinê de, çiqas zehf e, ne tiştek çewt e ku bi hilbijêrek mezin. Gelek dikanên dikanên gelemperî her celeb kelezên gravê pêşkêş dikin. Ma hûn nexwestin ku kîjan wê bi pêjeyek baştir bibin.
07 of 08
More Cheese Platter Accompaniments
Gelee. © Wêne 2014 Jennifer Meier Di dikanên Cheese de bi xwarinên dilxweş ên tije tije dibin. Hin çend hewldan hewl didin:
Hûn dikarin bi hevpeymanên xwe yên dirûşmetê jî bikar bînin:
- Black Olive Tapenade
- Dessert Wine Gelee
- Nişkên Spiced
08 of 08
Paqijkirina xwarinê
Cheese Platter. © Wêne 2014 Jennifer Meier Cheese Serving that the pair with a kind of wine, beer or other drinks well well can be a partî de ji bo partiyek din zêde bike.
- Cheese & Chardonnay
- Cheese & Pinot Noir
- Cheese & Syrah
- Cheese & Sparkling Wine
- Cheese û Dessert Wines
- Cheese & Beer
Pirsên kevneşop ên kêm