Rastiya Derheqê Olive Extra Virgin

Neftê zeytê çêtir ji kî ye? Hûn dikarin bi bersîva xwe şaş be.

Di çend deh salên çûyî, neftê zeytê zêrîn ji hêla zelaliyê ve girêdayî ye. Gelek tendurustiya tenduristî pir biqedirîne, ew ji bo tedbîranên bêguman tê gotin, û gelek dixwazin ji bo ku ew bawer dikin ku nexweşî tendurustî, petrola herî bilind e.

Mixabin, dema ku xercên tendurustî û xwerûtirîn zêrîn ên petrolê yên zêrîn rastîn in rastîn in rastîn in, rast eşkere kir ku gelek tiştên ku li Amerîka û ne welatên din, wekî firotin têne firotin ne çi ne.

Gelek firotan dikarin fikir bikin ku petrolê ji Îtalya ve hate veguhestin ku kalîteya wê tête belaş be, lê xemgîniyek e ku ev rewş ne. Îtalya ji ber ku hilberîna petrolê zeytek zêrîn vedike, nerazîbûna ku pirsê ku çi dikeve ku ew gengaz dibe.

Ew ronahî bû ku gelek hilberên Îtalyayê, bazirganiya cîhanê ya herî mezin ê petrolê zeytê, bi petrolê zêrîn (bi petrola kêm-kalîteya ku kîmyewî bi karanîna kempînan re tête derman kirin) ji Spanyayê, Yunanî an welatan, an jî bi soybean yan petrolên din ên din ên erzan, lê hinek kesên dilşik û rengîn zêde bikin ku ji bo çêkirina petrolê zêrîn e, wekî petrolê zêrîn e, û paşê hilberê petrolê wekî "petrolê zêrîn". Di vê yekê de, ew di du awayan de bi xwe awayî xistin: yekemîn, bi bazara bazara "petrolê" zêrîn "zêrîn" zêrîn, fakra wan û qezencên xwe kêm kir.

Ya duyemîn, wan pûtên gelek ji berxêşan tengas kirin ku niha nizanin ka petrolê zeytûnek zêrîn mîna mîna rastîn, an kîjan şîfre bawer dikin. Di lêkolîna 2010 de lêkolînerên li Zanîngeha Kaliforniya California, Davis got, ku nimûne nimûneyên petrolên zeytê yên ji sedî 69% re nebû ku nehêra standardên herî kêm yên ji bo "pisporê pispor" re li ser pispor û bîhnxweş bîhnxweş dikin.

Bi berevajî, ji sedî 10% ji labelên bêtir-krîran ji Kaliforniyê ve nekirtin ceribandin.

Wekî encamek, du qanûnên çalakiyên çandî yên li Filîposo Berio û Bertollî, ji ber ku du ceribandinên ceribandin, ji bo reklama derewqe hatine nivîsandin.

Di Îngilîzî de, Telegraph ragihand ku "şeş ji pênc pênc" şîrketên petrolê yên zêrîn ên zêrîn ên ji bilî welatên din ên kalîteya petrolê ve hatin avêtin, lê di sala dawîn, New York Times-an infeksiyonê de " , "bi rastî û hejmarên bi der barê darizandina zeytê zeytûnê yên zêrîn.

Ji ber vê yekê bi tevahiya vê şaşî û tecrûbeyê, hûn çawa dikarin bizanin ku kîjan petrolê bikirin? Kî petrolên rastîn in?

Dema ku gengaz e, hewl bidin ku petrolê zeytê ji ji hilberên biçûk bikirin. Ji bo kesên ku di firotana petrolê de, ji dromên darê, û / an ku hûn dest bi kirîna petrolê nexweşî rûnê binêrin binêrin.

Bi rastî zûtirîna zeytê zêrîn dikare dikare bi bîhnfirehî cûda, bi ser zêrîn û pêvajoyê tê bikaranîn, û ka ka zeytên zêrîn têne şîn an jî zêr in, bi gelemperî re dibêjin, wê nû, bîhnxweş, hinek fêwîtiyê heye, carinan carna xew an herbal bîhnfireh cuda dibe. û bîhnxweş Divê hûn wek mîna zêrînek zeytek zehf nakin ku hûn di martenê de bikin. Ew dikare hinek mêşkêşî, spî piçûktir dibe û dibe ku hinek tûr an pûrek pûçek hûrbekirî hebe - ku ne nîşanek e ku ew kêm-kalîteyê ye yan jî çûye, lê ew e ku ew antioxidantên ku ji wan re tije tije ye petrolê tenduristiya xwezayî dike.

Avê rûnê ji rûnê zeytê, zeytek kesk, wê paqijtir, dilşikî, û rengek hêşîn, hêşikek kesk heye, dema ku zeytê zeytê ji riperê çêkirî ye, zeytikên zêrîn dewlemendtir, zirav, zilmî tam. Tu kîjan tercîhtir e ku ji bo kalîteyê bêtir şîreta şexsî ye.

Lê belê, hûn hewce ne hewce ne ku hûn bazarê cotkarê biçin an neftê ji bo kalîteyê, petrola xwe bidin. Gelek fikrên kesane, ku bi dest û lingê ne naxwaze, Lucini Italia (pir caran li firotanê xwarinê an firotanê xwarinê ya taybetî) hene û ji Petrûs Joe ji Bazirganiya Joe Olive (California Estate Estate Estate) (heke hûn ne nêzîkî Trader Joe, Hûn dikarin vê yekê online bikirin.) Li Petrolê Joe Joe Estate Estate Olive Oil, di rastiyê, derketiye serî û bi navê "Bazirganiya Bikin" di testa baca testê de karsaziya karsaziyê.

Di dema dema nivîsandinê de, bi tenê 500 ml bottle tenê $ 5.99 e.

Dema ku we ji petrolê ya ku hûn dixwazin dixwazin, ew bisekinin ku ew bi awayekî baş re biparêze - li cîhê şîn, zûtirîn dûr ji ronahî. Heke ku rûnê we ya xweya bijare ne di bin tarî an germê de, ew bi zûtirîn zûtirîn a belaş-proof veguhastin veguhestin, wekî zû zû zûtir neftê dike. Berî stoveya an li ser kûçek kûçikek nimûne nimûne ku mînakên neftê ji bo petrola xwe biparêzin. Dema ku petrolê zehmet bû, ew dikare kûçik an jî stale bîhnxweş bike û stale, an jî çermê plastîk-y heye. Ne tenê neftê neft nake, ne baş e ku hûn ji bo tendurustiya xwe baş e, wekî ew radîkal azad e, ku bandoreke dijberî ya nû, neftek zêrîn zêrîn-nexagonê-ji ber ku ew dikare rîska dilê dil zêde dibe, û kansera

Bi kurtî: Ji petrolên piçûk ên ku ji hilberên piçûk ên piçûk ên biçûk re, digerin ji bo tarîxên tarî-kincê an jî kincirkerên ku ji petrolê biparêzin, li bisekinînin, li ser hişyarê xwe bixwînin, û neftê rûnê xwe bidin, û li ser dansên bazirganiya xwe bikişînin.

Bîr bînin bîra xwe ku ew eşkere ye ku 'Li Îtalya pakkirî ye' an 'Ji Îtalyayê vexwendin' ne garantî nabe ku petrolê ji zêrên ku ji Îtalyayê ve hatine çêkirin, nehatiye pejirandin, ne jî garantiyek kalîteyê. Gotarên wekî "netew," "ronahî," an "extra-light" li ser labelê zeytê zeytê nake ku naveroka qutiyeke qonax an naştê ya jêrîn nake. Berevajî, ew tê wateyê ku nefta neftê, petrolê ye. Lê belê, ev petrol, ji bo xwarin û xwarinê tije baş e. Di rastiyê de, bi rastî bi kalîteya bilindtirîn-kalîteyê, bi rastî ji petrolê zûtirîn-krîza ji bo tîrêjiya kûr a qerax e ye û dikare beşên hest û tendurustî ji bo ku hûn di yekem yekemîn kirîn hilweşînin! Ez ji bo tenê rawestiya bilind-ê EVOO bikar tînin-ji bo ji bo saledînên cilên an jî wekî tewra paqijî li ser xwarinên xwarinê têne bikaranîn.

Di dawiyê de, ji bo pêşniyarên pêşniyarên pêşniyar û nirxên pêşniyarê ji bo 2015 ',' Dewletên Zêrîn yên Zêrîn Ji Îtalya 2015 'û' Olî Olî Zêdetir Bexda 2015 'ye.