Dêkêşana Zêrîn a Pirrjimar Pirrjimar e
The 'witches liqueur,' Strega ji Îtalyayê ji kevneşopek kevnek kevn e, ku rengek rengek bi rengek taybet e û rengek zêrîn e. Wekî ku bi pirestî digestif, xweyek veşartî ye lê em hin çend materyal û sereke di nav wan de zebûr, mint, û juniper berryan nas dikin.
Strega pir maqûl e ku ew dikare li ser xwe an jî di celebên korgehan de kêfxweş bibin. Ew ruh e ku giyanek xurtkirî ye ku her bartender û koktailê pisporê divê di hinek gavê de bizanin.
Strega Liqueur çi ye?
Strega (Liquore Strega) ku di 1860'an de li Benevento, Îtalyayê hate hilberandin. Ew pir caran bi çavan û bîhnfirehî di çarçoveya zêrîn a Yellow Chartreuse de pêk tê. Hûn ê bîhnxweşiya wê ya Strega bibînin û hinek piçûk.
Pîlana malê ya xwedan a mixturek ji 70 heb û paqijan hene ku di ceylonê Ceylon, Florentine iris, cenazeyê Apennîn, Sînavê Samnît, fennel û Zebûr hene. Zerfek girîng e ku ji rengê rengek zêrîn ya Strega ye û ew bi ronahî bi mint û juniperê ve wekhev e ku tehlîlên di hundirê tevlihevkirinê de tête gotin.
Strega li ber bar barên zindî ye ku destûra celeb û aromas bi hev re heval bikin.
Agahdariyên Strega
- Îtalya ya herbal digestif liqueur ji aliyê Strega Alberti ya Romayê, Îtalî ve hatiye afirandin.
- 40% alkol ji hêla volume (80 belge)
- Ji bo $ 35 / 750ml vexwarinê vekişîne
- Serdana Malpera Strega
More Strega Liqueurs
Strega Alberti jî jî paqijên din jî hilberînin.
Di nav wan de, ku ew formula Strega bingeha wekî bingeha kar bikar tîne:
- Strega Riserva - Barkirina taybet ya Strega bi piçûk di barrel de bêtir dem e. Di temenek zêdeyî de bi bîhnfirehiya xweşkirina dilxweşiya dilovaniya xweş dike. 40% ABV (80 belge), nêzîkî 50 $
- Strega Cream - Milê nû ya Strega bi bîhnfirehkirina ronahî û bîhnfirehiyeke bêhnxweş ava dike. 17% ABV (34 belaş), nêzîkî 20 $
Facts Interesting Strega
Strega peyva Îtalî e ku ji bo 'witch' û mîkroftê hinek caran wekî witches liqueur tê gotin . Navê rast e ku ji bajêr Benevento ve tê çêkirin pir dirêj tête dîtin Bajarokên Bajêr . Folklore dibêje ku ew ji bo witches cîhanê kombûnek bûye. Li tevahiya bajar, yek dikare hilberên gelek strega jî hene ku bi kampanyek ku dihêle bikar tînin.
Pirrjimar pirr caran di kulturê pop de nîşan dide. Ew pir caran ji bo lîstikên Îtalî di hilbijartinên fîlm, TV û wêjeyê de vedixwin.
Strega di Kûktailsê de bixwînin
Strega ji hêla xwarinê ve tête dînestîf tê hesibandin û bi gelemperî zelal an li ser kevir têne xizmet kirin. Ew jî di cûre kûçikan de jî bikar tînin. Hêvîdar bikin ku Strega bi her kafir û lemonade (ne di heman demê de, nexweşî, bêtir) hewl bikin ku ev du duhevên herî baş ji bo mîkrokûr in.
- Kawa Îtalî - bi kafirê reş
- Hitch-hunt - bi scotch, vermouth û lemonade
Koktail navê Macbeth No. 2 ku hûn hewl bikin hewlek din heye. Ew bi tenê 1 ovona Strega bi Drambuie 1 1/2 ounces û di kinctailek kinctail de tengahî digire. Ew di hêsantiriya xweş de ye.
Strega jî ji bo karteyên Yellow-Yellow-Yellow-Chartreuse wekî kûrek bikar bînin, lê her çend cûdawarekî cûda girîng e.
Ev bi taybetî di nav mintê de xuya ye.
Ger hûn bixwazin, Strega li ser qirêjê an kulê ya berê bidin. Ew bingeha syrupê ye û dikare bi cûreyek xwarina xwe re û bête kirin an jî di pûkên pakedan de pêk tê.